【派的做法大全】派类怎么做好吃？甜派、咸派你更喜欢哪一个？

中华美食博大精深，各地饮食文化也各有不同，不说别的，曾经南北方之间的豆腐脑与粽子甜咸之争，就让众多吃货纷争不休……就在中华美食的甜咸之争还没落下帷幕之时，殊不知，西方的经典美食——派（PIE）也展开了如火如荼的“舌尖”纷争……“派” 系纷争，你是咸、甜哪一派？

甜派源自美国，以热乎现烤的苹果派最为出名。

在食材越来越丰富的今天，众多的水果、坚果都可以代替苹果来制作“派”。

简单朴素的苹果派在名厨手中进化成了口感不一、造型多样的各种派。

咸派源自澳洲英国两国，后经过渐渐发展成了法国人的家常菜。

咸派的馅料丰富，看上去似乎是肉食动物会更偏爱一些,通常搭配沙拉和汤，作为午餐或晚餐。

其中咖喱鸡肉派，牛肉派，蔬菜派等的口味也是可圈可点。

最早的派可以被追溯到公元前9500年古埃及的新石器时代。那个时候的派被叫做“galettes”, 跟现在精美的派相比，只是一种没有固定外形有些粗糙的雏形。而这类由古代便流传至今的美食，如粽子、豆腐脑、饺子、面条等美食，都会形成各种各样的口味，而创立不同的“门派”，各派的吃货对其钟爱的口味，与人争论起来可谓是舌战群雄。其实口味并无好坏之分，总之，找到适合自己的口味，才是最美味的美食！