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【节气养生食谱】芒种养生吃什么好?芒种吃什么传统食物

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风吹麦成浪 鸟鸣夏始忙

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芒种,仲夏时节

时间在每年的6月5~7日
标志着仲夏季节的正式开始
芒种至,则作物收
农忙季节进入关键时期
此时人体容易受到热气湿邪的侵袭
在饮食应以“清热祛湿”为主

节气美食
美食

农时芒种节气,有一件风雅之事就是“煮梅”,据说这个习俗夏朝既已有之。每年的六月份是梅子成熟的季节,三国时也有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有消除疲劳、美容、调节酸碱平衡的功效。

青梅做法大全

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养生食谱

芒种节气的养生重在除湿。在饮食上,引用孙思邈所说的“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,应以清淡、祛暑湿的食物为主。薏米味甘、淡,性凉,利水渗湿最在行,可以去湿除风、清热排脓;冬瓜味甘、淡,性凉,有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效;芹菜味甘苦,性凉,有平肝清热、祛风理湿的功效。

养生良习
美食

天气炎热,容易经常出汗的人,要注意衣服的勤洗勤换,做到“汗出不见湿”。

在出汗后也要注意不能立刻用冷水洗澡。

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芒种后空气湿度较高,人体汗液无法通畅发散出来,让人容易困倦、无力。

按摩人体的丰隆穴可以起到健脾胃祛痰湿的作用。

美食

夏季是感冒的高发季节,会有流涕、鼻塞、发热、头痛,甚至呕吐腹泻的症状。

此时要注意不能贪凉,睡冷地板或室外留宿。

结语

芒种时节,防暑降温的养生细节不可忽视,从饮食上开始着手,无不为最简单的方法。日常生活中,在起居上要顺应昼长夜短的季节特点,晚睡早起,并坚持午休习惯。

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