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又到了吃桃子的季节啦!
炎炎夏日,吃个爽口的桃子真让人觉得美滋滋。
本期美食专题小编与大家分享桃的做法大全及桃的功效作用!
教你轻松做出美味的桃食!
◇ 桃子的夏季做法 ◇
◇ 桃子的蛋糕做法 ◇
◇ 桃子的小食做法 ◇
— 桃子怎么洗 —
1. 食盐清洗法
将桃子的表面沾湿,并且撒上一些细盐,然后来回均匀地搓洗,最后用清水洗净即可。
2. 食用碱清洗法
在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了。
3. 牙刷轻轻刷
可以选择一个专门的牙刷来刷洗桃子,但要注意刷洗前桃子不要沾水,尤其是有坑的地方。最后用清水洗净即可。
4. 隔着袋子揉搓桃子
这样是利用桃子间的相互摩擦来洗桃子,最后再用清水洗一洗即可。
5. 去皮
直接将桃子去皮是最方便快捷的方法。
— 桃子的功效与作用 —
1. 补益气血,养阴生津
桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;
2. 活血化淤,润肠通便
桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;
3. 抗凝血作用
桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗;
4. 铁含量高
桃的含铁量高,含钾量高,含钠少,适合缺铁性贫血的人食用,同时也适合水肿的病人食用。
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