选购小技巧: ① 功率:市面上的打蛋器功率多在 50W-300W 之间,建议大家选购功率大的打蛋器,一般家庭用的打蛋器最好不要低于 100W 。一方面,制作法式海绵类的甜品需要用到高功率的打蛋器,另一方面,使用高功率的打蛋器就意味着打鸡蛋的时间更短。 ② 材质:对于打蛋器来说,搅拌棒的材质十分重要。优质的搅拌棒应是不锈钢材料,不易有外皮脱落的现象。 ③ 档位:打蛋器的档位主要用于控制打蛋的速度,不同的食物适合用不同的速度来搅拌,即使同一种食材因为操作要求也会有先慢后快或者先快后慢等选择,选购多档位调节的打蛋器方便制作不同的食物。
选购小技巧: ① 买冰箱要看容积,冰箱容积应根据家庭实际需求进行选择,家庭中的每口人需要的冰箱容积为60到70升,容积为180到300升的冰箱已经完全满足普通家庭的需求。 ② 耗能也是选购冰箱所要考量的问题,市面上也有不少节能冰箱,冰箱能效等级共分五级,能效越高越省电,但是价格也相对较高,具体还是根据自身的经济情况进行选购。