家禽动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨通常被称为排骨,含有的丰富钙元素十分适合小孩、老人食用。排骨无论是用来蒸、烧、炖、炸都非常的美味。而排骨的百搭性,又让它和许多蔬菜或是酱菜搭配都非常合适。红烧排骨、糖醋排骨、清炖排骨……样样都是家常菜。特此小编带来了排骨的菜谱大全,有各种排骨的经典做法,让你再也离不开排骨。
排骨的做法多种多样,营养价值高又简单易取的排骨,各种烹调方式都能适用。在香喷喷的白饭上,放上一块色香味俱全的排骨,下饭三碗都不是问题。
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