【鸡肉的做法】家常鸡肉怎么做好吃又简单 回家过节全靠它了

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鸡肉是一种肉质细嫩,滋味鲜美的肉类,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中含有大量的蛋白质,尤其是鸡胸肉和鸡腿肉蛋白质含量高,对于婴幼儿以及生长发育期的人群,有促进发育,提高免疫的作用。用鸡肉可以做出很多料理,比如炒食、煮食、蒸食、炖汤等。今天小编就给大家带来几道有关鸡肉的家常做法,掌握好烹制鸡肉的技巧,你也可以做出一道美味的大餐!

1
营养全鸡:
2
家常料理:
3
美味主食:
4
特色小吃:
鸡肉的营养价值

1.鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。


2.鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。


3.祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。


4.鸡的品种很多,但作为美容食品,以乌鸡为佳。其性味甘温,含有蛋白质、脂肪、维生素A,维生素C等多种成分。


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