保健品好不好 保健品哪种好 药补食补指南

1.以维生素和矿物质为主要成分的营养型保健品：这类保健品主要含维生素和矿物质（微量元素和宏量元素）。这些营养素是人体所需的，有些容易缺乏、不易从普通食物中摄取足够的量，还有如孕妇、乳母、儿童等特殊人群，需要增加用量。保健品有的含有多种维生素和矿物质，是综合性地补充；也有以含维生素或矿物质为主的，是单一性补充。

2.以天然或珍贵植物为原料，提取出有效营养成分的保健品：这些保健品主要是把天然植物中最有用的营养精华提取浓缩，如从大豆中提取蛋白，从红豆、黑豆、银杏叶等植物中提取营养物。这类保健品大多不适宜儿童吃。孕妇在选择这类保健品时也要注意，有些含有药性的保健品并不适合孕妇吃。

3.以名贵中药或有药用价值的动植物为主要原料的补养型保健品：如人参、鹿茸、灵芝、银杏、乌鸡、鳖等。这类保健品不适宜儿童吃，孕妇最好也不要选择这类保健品。建议选择成分明确的营养保健品。

4.从海洋生物中提取有效成分制成的保健品：如深海鱼油。海洋生物，尤其是深海生物肝脏中提取出的鱼油，含有丰富的维生素A和D、胡萝卜素、卵磷脂、牛黄酸等营养物，促进钙吸收和利用，改善、保护心脑血管功能，促进大脑发育，稳定细胞膜，减少和延缓细胞凋亡，提高机体免疫功能。但有的深海鱼油中含有类雄激素作用的物质，不适宜妈妈和儿童吃。

5.以动物初乳为原料制成的保健品：动物初乳中含有优质蛋白和免疫蛋白，可提高机体免疫力。妈妈在孕期最好不吃这类保健品。有报道认为儿童长时间服用初乳，有可能会因初乳中含的雌激素引起宝宝性早熟，但这还有待进一步证实。

6.以“第七营养素”——膳食纤维为主的保健品：膳食纤维被称为第七营养素，越来越受到重视。膳食纤维不但能加速肠道废物排出，还有清理人体内环境的作用，所以，又被称为“清道夫”。但这类保健品对儿童的适宜性还有待观察。儿童最好不吃这类保健品，孕妇是否可以服用，要向医生咨询。

保健品应该在医生建议和指导下服用，不可以当作普通食品。选用时也有一些普遍的原则。

1.了解你的需要：如果你膳食结构很好，能从正常饮食中摄取所需营养，你的生活也很规律，能够坚持身体锻炼，有好的生活方式，大部分保健品对你来说就不是必需的，保健品对你来说就是“锦上添花”了。这种情况下选择保健品，就不要以含营养素为主，比如可以选择具有提高机体免疫力的保健品，或选择具有美容作用的保健品。如果你的免疫力也很好，几乎不得病，也不必吃提高免疫力的保健品。如果你容颜、身材保持很好，也不必要吃美容保健品，吃了只会增加肝肾代谢负担。

最常见的吃保健品错误是家里有一种保健品，几乎一家人都吃，把保健品当成“尝鲜”了。事实上老幼咸宜的保健品是很少的，每个人健康状况更不可能相同。

目前，我国已经正式取消“健”字号批准文号，就是说以前的“保健品”现在分别与以前的“营养药品”以及“营养食品、药膳类食品”归并。由此可见，前者应该听取医生建议，后者也不是老少皆宜，比如人参燕窝，也应该听取医生或营养师建议。对于孕妇、乳母、婴幼儿，更应这样。

2.主要成分是什么：在购买保健品时，一定要看成分标示，还要看所含的剂量。比如，你想购买含有多种维生素和矿物质的保健品，但想侧重补钙，那你就应该看钙的含量是否足够。孕妇每日需要摄入1800毫克钙，如果从食物中能摄取1000毫克的话（一日三餐正常饮食加370毫升鲜奶），那么每天就需要再额外补充800毫克的钙，如果你所购买的保健品中每片含钙量很小（有的只含300毫克），这样的保健品就不是太适合你。如果你想侧重补铁，一般每日可补充2毫克的铁剂，如果你所选的保健品中铁的含量只有1毫克或零点几毫克，这样的保健品也不太适合。所以购买保健品看所含的成分和含量是关键。

大体来说，市售营养品属于“食品”，只要不过量，通常对身体不会造成伤害。但是若要服用，可参考以下四个原则。

1.服用有科学实证的营养品。就是有较久的科学实证支持，在市面上贩售也比较久的，比较不会出问题。但是像蜂胶、葡萄籽等非身体“必需营养”，或民间口耳相传的偏方，尽量不要服用。

2.咨询专业意见。如果真的不清楚哪些可吃？怎么吃比较合适？可寻求专业营养师的意见。一般药局或有药剂师，但要留意，不是所有穿着白袍的都是药剂师，有些只是产品推销员。

3.两种以上营养品服用时间须错开。营养素间会有微妙的交互作用，专家建议，不同营养品至少间隔一小时再服用；还有，同品项营养品不要在同一天服用。例如服用维生素E及鱼油，大部分鱼油已含维生素E，应交错着吃，不要同天服用。

4.避免过量。不妨依产品指示的用量减量，偶尔忘了吃也没关系。举例，一个四岁孩童每天的钙建议摄取量是600毫克，那么补充200毫克、400毫克都无所谓，因为日常饮食中也含钙质。

许多专家们认为：正常发育的幼儿只要不挑食、不偏食，平衡地摄入各种食物，那么他就可以均衡地获得人体所需要的各种营养物质，而无需再补充什么保健食品。但某些保健食品确实对机体某些方面有积极作用，但人体只有处在一个各类物质均衡的状态中才能保持健康，单方面地强化某一方面的功能，势必打破机体的平衡，反而对健康不利。如现代生化研究证实，赖氨酸可以增加人体对蛋白质的利用率，对幼儿的生长发育有促进作用。为此，导致近几年来世界上赖氨酸产量直线上升。但大量摄入赖氨酸后，人们会食欲减退，体重不增，生长停滞，生殖能力降低，抗病力差，体内还会出现负量平衡。因此不能一味地依赖保健食品。所以说，平衡摄取地各类食品就是有利于人体健康的保健食品。当然如果一个孩子因长期患病而食欲低下，那么在他病后可以考虑给予一些相应的保健食品，但时间也不宜过长。

保健食品可分为滋补性食品与疗效食品两大类。按生产方法可分为：以天然食品为主要原料的天然保健食品，如沙棘、黑加仑、猕猴桃、椰子等，这些食品安全可靠，对人体无副作用。另一类是对食物进行营养强化，加入一定量的氨基酸、维生素及无机盐等，来提高食品的营养水平，如维生素A、D强化牛奶、赖氨酸饼干、魔芋面食等。

保健食品对改善食品结构，增强人体健康可以起到一定作用。但必须合理使用，否则，滥食过量反而破坏体内营养平衡，影响人的健康。对幼儿更应注意，必须按着不同年龄、不同需要，有针对性地选择，缺什么补什么，并要合理搭配，对症使用，切不可盲目食用。食用时必须征求医生意见，不得以保健食品代替药物治疗。健康幼儿不要吃疗效食品，并须注意食品的质量和出厂日期、保质期限等。

宝宝营养学家认为孩子不应滥用保健品，可以适当服用一些补充维生素和矿物质的营养品，其他营养品尤其是成人营养品和成分、功能不明确的营养品最好不给孩子服用。给孩子滥用保健品会产生一系列的副作用，这种情况一旦发生常常造成无法挽回的后果，使家长追悔莫及。比如：有一名九岁男孩，服用某种含有生长激素的宝宝营养液后，体毛变重，声音变粗，喉结突出，产生性早熟。这名男孩成人后的身高、性能力都将受到影响。另一名八岁女孩的症状更具典型性，她因服用过多的宝宝保健液，导致内分泌紊乱，引起过度肥胖，这对她心脏和其脏器的发育都将造成伤害。

特别提示： 如果保健药品或保健食品中含有以下成分，请不要给孩子服用。如：人参、蜂王浆、燕窝、鹿茸、生长激素、性激素、其他具有补肾作用的中药。

1.应考虑这种食品是否有害、有无副作用，现在许多食品，由于含有化学合成的添加剂，对孩子的健康有害。

2.是口感要好，过苦或药昧重，小孩难以接受，但甜度高的营养品又会因糖过多抑制小孩的食欲，也不利于小孩的牙齿生长，所以宜选择请甜、性缓的营养品。

3.有无科学数据和实际效果，小孩的保健品尤其要有严格的科学测试和临床验证，以纠正小孩营养的不平衡。

4.适应证要广，如适应证大窄或不对症则难以达到预期效果。

5.体积不宜过大，否则会占据小孩胃的较大容量，引起腹胀，影响正常进食。

6.有大补或享凉动植物成分的保健品不宜让小孩服用。

总之，无论增加什么样的营养品，首先要保证孩子的正常饮食，注意调理好小孩的脾胃和消化功能，逐渐让孩子恢复营养的平衡状态。

人体中99％的钙质存在于骨骼与牙齿内，是骨骼及牙齿成长的必需营养素。但是孩子长不高，不一定是缺乏钙，遗传、睡眠状况、运动量、情绪及压力都可能影响。如果孩子一天可以喝两杯牛奶（500cc），通常不会缺乏钙质，不喝牛奶的小朋友，可以给他酸乳酪及带骨的小鱼干当零食。天然食物中鱼类（连骨进食）、蛋类、深绿色蔬菜、豆腐及传统豆花等，也都有钙质。

但是钙质要有效吸收，必需要有足量的维生素D，蛋黄、肝脏或是鱼肝油等都有维生素D。此外，每天不搽防晒油晒太阳十至十五分钟，也会促进活性维生素D合成。为了避免晒伤，可选择早上十点前，或傍晚四五点再出门。若要让孩子吃钙片，一定要注意分量。人体内的钙与磷、钙与镁须维持一定比例，过量的钙造成“钙磷比”、“钙镁比”失衡，反而让骨骼合成效果差，带来反效果。

1.常规保健：深海鱼油卵磷脂大蒜油蜂胶等。

2.腰酸背痛、关节疼痛：液体钙海豹油葡萄籽牛初乳等。

3.失眠多梦：脑白金大蒜油液态钙。

4.便秘/肠胃功能失调：芦荟、大蒜油、蜂胶、蜂灵、天然维生素、通便素膳食纤维。

5.抵抗力差/易生病：牛初乳、蜂胶、蜂王浆、大蒜油、蜂灵、螺旋藻、鱼蛋白。

6.精力匮乏/体力不支：维生素B族、维生素C、蜂胶、钙铁锌硒、大豆卵磷脂。

7.高血脂/高血压/高胆固醇：蜂胶、蜂灵、深海鱼油、大豆卵磷脂、蜂王浆、大蒜油、银杏、甲壳素、西洋参、糖尿康。

8.延缓衰老：羊胎素、胶原蛋白、成人多维、大豆异黄酮、蜂胶、银杏、角鲨烯、大豆卵磷脂、月见草。

1.利用“赠药”、“免费试用”等促销手段吸引老人。

2.打高科技的“幌子”上门推销，老人往往不能辨别真伪，事后既没发票又找不到店铺，最好自认倒霉。

3.打着“名医会诊”旗号，用虚高的检测结果吓唬老人购买、服用保健品。

4.通过“免费旅游”等手段吸引老人，让老人过意不去后购买产品。

5.在酒店冒充“专家讲座”，讲述某保健品功效如何神奇。

6.采取“会员制”哄骗老人购买保健品。

7.在商场门口设立“免费抽奖”等促销手段，雇“托儿”在旁边现身说法，诱骗老人跟风购买。

8.利用老人渴望亲情心理，经常嘘寒问暖，熟悉之后软磨硬泡让老人上当。

1.维生素派

使用人群：繁忙的上班族，经常吃快餐食物的人。

特别提醒：据全国大规模的营养调查，我国居民缺乏的维生素和微量元素前三名为：钙、维生素B2、维生素A。适当地补充这些维生素是有益 的。需要注意的是，过多服用维生素A有中毒的危险，安全剂量是3000Ugre/日。

2.美容派

使用人群：众多爱美女性。

特别提醒：女性在经历流产、妊娠、哺乳后，加上月经慢性失血，很容易发生轻微的贫血症，失去青春期皮肤光滑红润的美感。所以可以补充一些阿胶、红枣，平时多吃海带、紫菜、黑木耳以及肉类等含铁质较为丰富的食物：如果有头昏乏力的表现，可以上医院查一下血象，在医师指导下适当补充铁剂。

3.安神补脑派

使用人群：白领阶层，因为各种压力，患上慢性疲劳综合征，易于失眠、头昏耳鸣，记忆减退的人。

特别提醒：人们有一个误区，认为中成药取自天然，非常安全，殊不知，中成药过量也会有不良反应甚至有毒性反应发生，所以要严格掌握适应症、剂量和服用方法；吃中成药前应咨询中医师。

4.调理生理派

使用人群：容易出现闭经、月经过少、月经延迟等问题的女性。

特别提醒：避孕药的主要成分是孕激素和雌激素，如果两者的比例合理，有助于保持女性内分泌激素水平的平衡，则会起到相当理想的效果，也可以减少妇科肿瘤如卵巢癌、子宫内膜癌的发病率。如果避孕药成分的比例不适合个人体质，则不能起到相应的效果，甚至会造成月经紊乱。购买避孕药，应在医师的指导下找理想的一种。

1. 乌鸡白凤丸不要乱服：例如，月经不调是妇科常见病，虽然多数人症状相似，但起因却不尽相同，可以由气虚、阴虚内热、肝热等因素导致。一般中医对于气虚导致的月经不调，用补中益气丸治疗；对于阴虚内热、即血热导致的月经不调，用两地汤治疗；对于肝热导致的月经不调，则用丹桅逍遥丸来治疗。三者均不用乌鸡白凤丸。总的来说，乌鸡白凤丸补阳肾成分多，滋阴成分少。只有气血、阴阳两虚者才适用这种药。俗话说，是药三分毒，不能因为乌鸡白凤丸是中药，就可以随便乱吃。

2.排毒保健品可能含泻药：现在市场上有很多打着“排毒”幌子的保健品，其实很多都含有泻药的成分。长期服用会产生依赖性，甚至对人体造成不良后果。并且人体本身的很多器官其实都具有化解毒素的功能。其实，我们人体本身已经有这么多的排毒功能，根本没必要再服用什么排毒产品。专家建议，进入秋天后，只要自己的饮食合理，多喝水，多吃新鲜的水果蔬菜和杂粮;保持充足的睡眠和舒畅的心情，根本就不需要什么排毒产品。

3.蛋白质粉不能随便吃：专家指出，蛋白粉最好别随便吃，过量摄入对人体也有不利影响。一个健康成年人每日约需要60—70克左右的蛋白质；如果蛋白质摄入过低，会引起营养不良，但蛋白质摄入过量对人体也有不利影响，可出现三大并发症：高尿素氮血症、代谢性酸中毒和渗透性利尿。通常情况下，失血、贫血、骨折、减肥、疲劳、感冒、孕妇、胃溃疡、运动员、烧烫伤、高血压、糖尿病、胃下垂、老年人、手术后、营养不良、哺乳妇女、胃肠疾病、吃素的人可能需要补充含必需氨基酸的蛋白质粉，每日1—2勺可随餐食用。

4.更年期保健品：先请教医生，看医生对你的诊断是什么，因为曾有更年期病人觉得自己有心悸，结果发现是心脏病。也曾有病人一直觉得自己很热，后来才知道是甲状腺机能亢进。在确定自己没有其它疾病之后，再进一步处理更年期的症状。有症状的女性比应该从改善生活形态开始，运动、穿宽松衣物及少吃辛辣食物，如果有需要，可结合健康食品一起使用，像是大豆异黄酮素或黑升麻。但如果症状十分严重，大大影响了日常生活，就要找医生进一步评估，是否要使用激素补充疗法。

调查显示，我国男性大部分都喜欢买补肾品，或到街头小店买“壮阳药”。现在市面上的男性保健品五花八门，让人看得眼花缭乱，那么该如何选择呢？

1.以动物器官为原料配置而成的，比如用鹿鞭、牛鞭等作为原料配制而成的产品，这一代产品有效果，但是副作用很大，服用这种产品可能使男性体力透支严重,给男性的身体健康带来不利影响。

2.以动物器官为原料再添加化学品，如加入激素类成分等配制而成。这一代产品效果比第一代产品明显,但是副作用也相应增大,长时间服用会给身体带来危害；另外，患有高血压、心脏病的病人不能服用,否则有生命危险。

3.认清需不需要补肾：专家指出，疲劳和年龄都不是界定补肾的标准。本来不需要补肾的人吃了补肾保健品，不但营养物质不能被补上，还给脏器平添了排毒负担。如在感冒的急性期服用了补肾的山茱萸、熟地等，则会导致病情加重，缠绵难愈，故而中医会说"是药三分毒"。补肾保健品对脾胃不好的人也有伤害，如单纯补肾不但吸收不了，反而可能出现腹泻等副作用。另外，补肾要慎重，不同原因引起的肾病补法不同。肾的精气从作用来说可分为肾阴虚和肾阳虚两方面。补肾要根据肾阳虚或肾阴虚对症下药，如果用反了，比如，就会出现症状加重现象，像周身发热、头晕脑涨、耳痛咽肿等。

1.气虚：气虚主要表现为头晕目眩、少气懒言、疲倦乏力、盗汗，活动时症状加剧。此时冬季药补可选用人参、黄芪、党参、白术、大枣、淮山、白扁豆等；而冬季食补可选用栗子、花生、莲子、黑木耳、鸡肉、鸽肉、海参、驴肉、牛肉、泥鳅、鲫鱼等。

2.血虚： 血虚主要表现为面色苍白或萎黄、唇色淡白、头晕眼花、心悸失眠、手足发麻，妇女月经量少等。此时，冬季药补可选用当归、熟地、阿胶、桂圆等。而冬季食补可选用葡萄、桑葚、胡萝卜、菠菜、黄豆、玉米、猪血等。

3.阳虚：阳虚除了会有气虚的表现外，还有畏寒肢冷、尿清便溏、白带清稀、阳痿早泄等症状。因此，冬季药补可选用巴戟、肉桂、黄芪；而冬季食补可选用核桃、韭菜、羊奶、虾、羊肉、花胶等。

4.阴虚： 阴虚除了有血虚的表现外，还有午后潮热、手足心热、颧红盗汗、男子遗精、女子经量少等症状。因此冬季药补可选用天冬、沙参、生地、枸杞、银耳、淮山等；冬季食补可选用梨、甘蔗、豆腐、豆浆、小麦、燕麦、荞麦、黑豆、芝麻、鸭肉、兔肉、猪蹄、甲鱼、龟肉、鸡蛋等。