什么牌子的食盐好 食盐有哪些品牌【好牌子推荐】

食盐，又称餐桌盐，是对人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料。它的主要成分是氯化钠（化学式NaCl），是一种中性的无机盐显示的味道。部分地区所出品的食盐加入氯化钾来降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病，添加了碘的食盐叫做碘盐。自古以来，人们就把盐看得很珍贵。盐为什么这么重要呢？这是因为人体得不到足够的盐，便会生病。轻的，人食欲不振，吃了食物也消化不好。重了，人会觉得全身松软无力，非常疲乏，还会头晕，全身肌肉抽搐等等，医学上叫做“失盐病”。所以我们每个人都离不开盐。

面对种类繁多的食用盐，我们到底该如何选购？怎样用盐对身体更健康？目前，市场上销售的食盐大致有以下几种：碘盐是市场上最普通的品种，适合普通市民需求；无碘盐适宜不需要加碘的群体，适合医嘱无碘或低碘的患者；泡菜盐是用来腌制食品的；营养盐包括钙、锌、铁、硒等元素，适合这些元素缺乏的人群。一般人还是该吃碘盐，人体缺碘不仅可导致甲状腺肿大病等病症。碘能够帮助儿童和青少年健康成长，成年人的新陈代谢也需要碘的参与，所以，吃碘盐对于每个人来说都是非常重要的。但是，成年人吃碘盐每日应低于5克。而选购优质盐，要记住不管是什么种类，看上去都是要颜色洁白；结晶整齐一致，坚硬光滑，呈透明或半透明；不结块，无反卤吸潮现象，无杂质；无气味，具有纯正的咸味。