2025十大陈皮品牌排行榜是CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门重磅推出的陈皮十大名牌,榜单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理并基于大数据统计、云计算、人工智能、投票点赞以及根据市场和参数条件变化专业测评而得出。旨在引起社会的广泛关注,引领行业发展方向,并推动更多陈皮品牌快速发展,为众多陈皮实力企业提供充分展示自身实力的平台,排序不分先后,仅提供参考使用。
1、看形状
完整的陈皮果皮一般是被分为三瓣或四瓣,在果柄处连在一起。被切成条状的陈皮,厚度在1-2毫米左右,果皮通常向内卷曲。
2、看颜色
陈皮的外表面一般是鲜橙红色、黄棕色或者棕褐色,内表面则为淡黄白色。优质的陈皮外表面有油包粒突出,而且有光泽,内表面则附有橘络的痕迹。
3、看质地
陈皮是晒干处理的,所以质地比较脆,很容易断。年份越长的陈皮手感越硬,而且容易碎裂,所以优质的陈皮应以表面干燥清脆、无水分为特点,我们在挑选的时候也可以注意一下。
4、闻味道
陈皮的味道一般有三种,陈、香、醇。年份比较短的陈皮会有一股果酸味,而年份稍微长一点的陈皮清香扑鼻、醒神怡人,没有果酸味。