2025十大小麦胚芽粉品牌排行榜是CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门重磅推出的小麦胚芽粉十大名牌,榜单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理并基于大数据统计、云计算、人工智能、投票点赞以及根据市场和参数条件变化专业测评而得出。旨在引起社会的广泛关注,引领行业发展方向,并推动更多小麦胚芽粉品牌快速发展,为众多小麦胚芽粉实力企业提供充分展示自身实力的平台,排序不分先后,仅提供参考使用。
1、看
好的小麦胚芽应该是金黄色微小片状,大小均匀,色泽圆润。质量差的或假的小麦胚芽黯淡无光,色泽灰沉,颗粒细碎。
2、闻
好的小麦胚芽一般会具有淡淡的青草香味或鱼腥草味,质量差的或假的基本无味或不是麦香味。
3、品
由于现在造假的产品比较多,建议如果有条件,尽量在购买前品尝一下,质量好的小麦胚芽入口后有纯正的麦甜味,经热水或牛奶豆浆冲泡后有浓浓的麦香味,入口后无其他杂味。
4、非脱脂
尽量选择非脱脂麦胚产品。脱脂麦胚原料是将榨油后的麦胚制成麦胚产品,将麦胚中最具营养价值的亚油酸提取掉了,并且由于维生素E溶于脂肪,也会被提掉,导致脱脂后的麦胚营养价值大大降低。
5、价格
一般一吨小麦,提取一公斤小麦胚芽。剩余小麦磨成面粉,所以小麦胚芽的价格不是很高,简单包装的小麦胚芽一斤大概十来块钱,包装精美点的小麦胚芽价格在20元一斤左右。