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【香港美食攻略】名菜 小吃 甜点 特产 美食街美食一览
香港人极为重视饮食,除以粤菜闻名外,日、韩、台、越、泰、印度及欧洲的菜系亦十分常见。除了有必吃的菠萝包、港式奶茶、避风塘炒蟹等特色美食;还有多姿多彩的小吃美食,例如魚丸、鸡蛋仔、砵仔糕、煎酿三宝、碗仔翅和车仔面。接下来本文从香港的特色名菜、热门小吃、名优特产、美食街、老字号美食等方面介绍香港美食攻略,带你走进“亚洲美食之都”的特色美食天地。
香港美食
香港
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香港十大特色小吃 香港名小吃有哪些 去香港必吃的港式街头小吃推荐
香港除了享有"购物天堂"的美称之外,也享有"美食之都"之称,香港的街头小吃可是很有名的,那么,香港著名小吃有哪些有哪些呢?MAIGOO小编为你整理了香港十大名小吃及排行榜,包含了港式鱼蛋、车仔面、鸡蛋仔、菠萝包、碗仔翅、港式蛋挞、香港云吞面、港式奶茶等香港特色美食小吃,其中,鱼蛋、车仔面、鸡蛋仔、碗仔翅是去香港必吃的街头小吃,下次去香港旅游,这些香港最出名的小吃一定要尝尝!
香港美食
香港
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十大经典港式甜品盘点 到香港必吃的10款甜点推荐
港式甜品是中西结合的产物,是香港潮流美食的代表,最大的特色便在于对水果滋味的把握,种类丰富,味道各异,但都受到当地人的喜爱,那么经典港式甜品有哪些呢?比较受欢迎的有杨枝甘露、港式蛋挞、菠萝包、鸡蛋仔、港式月饼、漏奶华、班戟、莲子红豆沙、陈意斋燕窝糕、湾仔豆花等。以下,MaiGoo网小编整理了十大香港最出名的甜点,一起来看看吧。
香港
香港美食
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香港有什么好吃的零食可以带回 十大值得买的香港小零嘴推荐
中国香港是一座充满魅力的城市,不仅有着繁华的都市风光,还有着丰富多样的饮食文化。很多朋友去香港玩都会品尝当地的特色美食小吃,那么香港有什么好吃的零食可以带回?接下来MAIgoo网编辑为大家推荐元郎老婆饼、珍妮曲奇、么凤话梅王、陈意斋燕窝糕、帝苑蝴蝶酥、港式奶茶、菠萝包、港式鸡蛋仔、港式蛋挞、港式钵仔糕等香港好吃又出名的特色零食,一起来详细了解下十大值得买的香港小零嘴吧!
零食坚果干果
香港美食
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香港十大美食街推荐 香港著名的美食街在哪里 香港有名的夜市小吃街
香港最有名的美食街在哪里呢?香港不仅是个购物天堂,还是吃货们的美食天堂,可谓是汇聚世界各国的美味佳肴。MAIGOO小编为你盘点了香港十大美食街,除了香港庙街夜市、兰桂坊美食街、铜锣湾食街、登打士街、SoHo荷南美食区、九龙城食街等香港著名的美食街,还有鲤鱼门美食街、长洲海鲜美食街、西贡海鲜街等香港有名的海鲜美食一条街,这份香港美食街地图值得好好收藏噢!
香港美食
香港
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香港十大经典名菜 10道最受欢迎的港式特色菜盘点
香港美食丰富多样,香港传统本地菜以粤菜为主,盆菜则是新界原居民在节日时的传统菜,香港饮食也深受外来饮食文化影响。那么香港十大名菜有哪些呢?香港美食菜品有过桥客家咸鸡、招牌大煲翅、金奖乳鸽、金牌酱焗龙虾、鸿运烤乳猪、窝烧溏心鲍鱼、蜜汁叉烧、飘香东星斑、避风塘炒蟹、烧鹅皇等等。以下,请看MAIGOO小编带来的香港十大名菜排行榜,了解更多香港名菜及相关情况。
香港美食
香港
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【粤港澳美食攻略】广东美食_港式美食_葡式美食_粤菜_小吃_特产
粤港澳美食博大精深,美食文化同根同源,饮食文化闻名全国。这里有佛山顺德、澳门这种美食之都,而且还有广州、香港这些著名的美食城市。在这里你能品尝到地道精美的粤菜,正宗的葡菜,还有各种各样美味的点心,比如叉烧、虾饺、烧鸭、双皮奶、白切鸡等等。那么广东美食有哪些?香港美食有哪些?澳门美食又有哪些?下面MAIgoo小编将为您一一盘点广东美食攻略、香港美食攻略和澳门美食攻略,包括各地特色美食、特色小吃、美食街等等,快来看看吧!
粤港澳/珠三角
香港美食
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香港十大宵夜美食排名 非常好吃的10种香港夜市美食推荐
香港是一个繁华的大都市,享有“美食天堂”的称号,即使在深夜也可以找到吃夜宵的好地方,如茶餐厅、大牌档、甜品店、粉面店、火锅店等,那么香港夜宵吃什么呢?香港十大宵夜美食推荐:粉面、生滚粥、广式点心、海鲜、潮州打冷、火锅、鱼蛋、港式奶茶、碗仔翅、港式甜品等。以下,请看MAIGOO小编带来的香港十大宵夜美食推荐排行,了解更多香港宵夜美食及相关情况。
香港美食
香港
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十大最值得买的香港特产排名 10大去香港必买的纪念品清单
很多人去香港购物、旅游,除了购买香港的珠宝金饰、化妆品、数码产品外,很多人会选择购买一些香港的特产手信。那么到香港旅游,从香港回来带什么最好?10大去香港必买的纪念品清单包括元朗老婆饼、陈意斋燕窝糕、港式月饼、德发牛肉丸、珍妮曲奇、香港药品、香港玩具、么凤话梅王、鸡公碗、英记茶庄茶叶等。以下,请看MAIGOO小编带来的十大最值得买的香港特产排名。
香港特产
香港
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港式蜜汁叉烧腌制配方 蜜汁叉烧的家常做法
蜜汁叉烧是广东、香港一带很出名的一道美食,很多外地人也因此慕名而来,蜜汁叉烧的做法不难,但是腌料是关键,你知道港式蜜汁叉烧腌制配方吗?做好腌料,保准你自己在家也能作出美味叉烧。下面一起来看看蜜汁叉烧的腌料和家常做法吧。
叉烧酱
叉烧
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香港过年吃什么 香港春节饮食文化
春节在香港的节日氛围非常浓厚,每到过年的时候,各种美食琳琅满目,香港的春节饮食文化融合了传统与现代、东方与西方的元素,既具有地方特色,又富有国际风味。过年的时候香港人餐桌上必不可少的就是盆菜、发菜蚝豉等,此外广东菜在香港也很流行,还有各种春节创新菜肴,在品尝美食的同时,也寄托了人们对新年的美好祝愿,一起和小编看看吧。
年夜饭
香港
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香港有什么传统宴席 香港有哪些好吃的宴席菜
香港传统本地菜以广州菜为主,粤菜作为最主要的菜系传承百年,盆菜则是新界原居民在节日时的传统菜,香港主题名宴有围村盆菜宴、屏山九大簋、射雕英雄宴、生猛海鲜宴、蛇宴等,这些宴席中既有香港传统的名菜,也有创新菜肴,它们共同组成了香港独特的宴席美食,成为香港美食文化不可分割的一部分,下面小编就为大家详细介绍。
香港
地方菜
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椰汁马豆糕是哪里的小吃 椰汁马豆糕的家常做法
椰汁马豆糕是以马豆、椰汁、淡奶、粟粉和糖等造成白色的糕点,是香港的地方特色糕类小吃,可在茶楼或酒楼中吃到。它的做法不难,马豆提前浸泡,用猛火煮至豆身软,隔干水分,将粟粉、鲜奶、椰汁,拌匀备用,将清水、糖煮开,慢慢倾入鲜奶粉浆,边倒边搅,再倒入马豆,放入冰箱冷藏。马豆糕本身就非常的香嫩滑口,再加上椰汁的香甜使其更加香甜可口。
甜品
香港美食
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椰汁紫米糕怎么做 椰汁紫米糕是哪里的美食
椰汁紫米糕是一道经典港式甜品,吃起来口感有Q的感觉,清香又稍带甜味,但不会觉得腻,带有紫米和椰汁的清香。它的做法不难,紫米清洗干净,用水泡一个小时,加三倍的水,煮至软糯煮好的紫米捞出,放凉椰浆、牛奶、糖粉、少许粟粉放微波炉热五分钟,热好的椰奶加鱼胶粉迅速拌开,加入紫米继续拌匀,倒入模具放冰箱,至凝固后脱模即可。
甜品
香港美食
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好立克是什么饮料 港式好立克怎么泡
好立克是麦芽饮料,从国外传入,经过发展,成为茶餐厅必备饮料。港式好立克是非红茶或咖啡爱好者的首选,它通常由麦芽、糖、水和其他添加剂制成,经过混合和发酵后制成,有啤酒的口感,但只有1%至3%的酒精含量。在香港的茶餐厅点一杯好立克,会用热水冲成一杯一杯的热饮,之后也可以加冰粒成为冻饮,它不仅好喝,还营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,能帮助缓解紧张和焦虑,被认为是健康的饮品。
饮料
香港美食
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儿童鸳鸯怎么做 儿童鸳鸯的营养价值
儿童鸳鸯也叫黑白鸳鸯,是鸳鸯奶茶的儿童版,特点是成分不含咖啡因,适合儿童饮用。但港式茶餐厅为了满足孩子的需求,推出了不含咖啡因的儿童鸳鸯,味道同样很不错。儿童鸳鸯是以牛奶、阿华田、好立克为原料制成的饮品,乳白色的好立克和黑褐色的阿华田颜色分明,所以也叫黑白鸳鸯,里面既没有咖啡也没有茶,因此就不含刺激性较强的咖啡因,而且口感更加香醇甜美,是适合小孩子的港式饮品。
饮料
香港美食
湾仔豆花的家常做法 湾仔豆花好吃吗
湾仔豆花属于甜豆花,是香港有名的甜点。湾仔豆花在制作过程中,除了采用传统的制作技艺外,还有一些独特的工艺,豆粉通过特殊的技术处理,使得豆花更加细腻,口感更加嫩滑,而且使用纯净水煮制,确保豆花的纯正和健康。香港湾仔豆花最大的特色就是不加任何的配料,看起来就是一碗白白的豆花,但是却清甜可口,而且细腻嫩滑,可以品味到原汁原味的豆香。
甜品
香港美食
港式肥汁米线家常做法 港式肥汁米线好吃吗
港式肥汁米线是新兴网红米线,是港式米线的升级版,肥汁指的是其浓郁厚实的美味汤底。这种米线用正统港式煲汤技艺,保证汤汁的醇厚,秘制的肉沫炸酱是这款米线的灵魂,加入后整体吃起来酸辣中还带着一点番茄的鲜甜,中和肥汁汤底的油腻,这样挂满汤汁的米粉,一口嗦完也不会腻人。港式肥汁米线以香港风味作招徕,多元化的配菜、带甜的浓汤底,自成一派,吸引了不少吃惯了常规口味米线的人。
米线
香港美食
香港臭豆腐的制作方法 香港臭豆腐卤水
香港臭豆腐是香港的美食之一。香港臭豆腐是厚厚的四方型,比较大块,一般一份就是一个,非常臭,香港臭豆腐的吃法是从顶部的中间挖开,倒入甜酱、海鲜酱或者辣酱,外皮厚脆,内里嫩滑,搭配着酱料吃,能令味觉发挥到极致,爱吃的人就会觉得非常美味。香港臭豆腐的卤水比较特别,一般用老姜连皮和海虾连皮等,加入香料做成卤水,再将大块豆腐浸泡在发酵好的臭卤中,等待一段时间即可。
香港
臭豆腐
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漏奶华怎么做 酸奶奥利奥漏奶华的做法
酸奶奥利奥漏奶华是一款非常好吃的港式甜品,口感软糯,柔软细腻,烤得香脆的土司,搭配浓浓的酸奶和奥利奥碎,一勺子压下去,酸奶就会流出来,还可以在上面铺满了珍珠搭配奶油,就是一份清新淡雅的下午茶甜点。
甜品店
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