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【原味食谱】原汁原味的美食做法简单才是最美味的

原味美食属于较为清淡的口味。原味美食的特点就是保留了食材原汁原味的口味，同时将食材本身所含有的营养成分完整的保留了下来。这样的原味美食在广东等口味较繁杂但总体偏清淡的地方很受欢迎，如白斩鸡、肠粉、烧麦等都是十分著名的广东原味美食。那么其他地方还有哪些原味的美食呢？健康的原味菜谱有哪些？来看下小编带来的原味菜谱专题吧。

家常菜名菜/菜谱食谱 ★★★

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清蒸生蚝的做法清蒸蒜蓉生蚝怎么做好吃

生蚝即牡蛎中个体比较大的，牡蛎，又称为“海里的牛奶”，其富含大量蛋白质和人体所需要的锌。食用牡蛎可防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢。生蚝具有重镇安神，潜阳补阴，软坚散结，收敛固涩等功效。本次小编就给大家分享清蒸蒜蓉生蚝的做法。

生蚝贝螺类

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清蒸甲鱼的做法甲鱼清蒸怎么做好吃

甲鱼的肉质鲜美，营养丰富，有较高的食疗养生价值，富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分。此外，龟甲富含骨胶原、蛋白质、脂肪、肽类和多种酶以及人体必需的多种微量元素。

家常菜饮食健康

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清蒸鲤鱼家常做法大全鲤鱼怎么做

常吃鲤鱼不仅可以滋补、营养，而且可以益智健脑，降低胆固醇、降低血液黏稠度、增加免疫力。下面小编就给大家分享清蒸鲤鱼的家常做法，包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

鱼肉口味

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【无水蛋糕的做法】无水脆皮小蛋糕怎么做好吃

蛋糕是大多数人喜爱的食物，不但绵软香甜，而且富含营养，如果能为自己的亲人亲手制作一块蛋糕，真是一件美事呢。无水蛋糕是比较受欢迎的一种糕点，下面就让我们一起学习它的做法。

蛋糕蛋糕店

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【空气炸锅炸豆腐的方法】空气炸锅香炸豆腐的做法空气炸锅豆腐怎么做

豆腐好吃却易碎，将豆腐油炸一下，不仅可以防止豆腐碎烂，而且外脆里嫩，非常美味。传统的油炸费油而且不健康，而使用空气炸锅就避免了这个问题，下面就来看看空气炸锅炸豆腐的方法吧！

豆腐名菜/菜谱食谱

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【清炒山药的做法】清炒山药家常做法大全清炒山药怎么做

山药营养丰富，且具有很好的滋补作用，为病后康复食补之佳品，有强健机体、滋肾益精的作用。那这高营养价值的山药怎么做好吃昵？当然是清炒山药，既保留原味的清香也留住了营养物质。下面小编给大家带来清炒山药的做法，供大家参考！

山药名菜/菜谱食谱

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【清蒸黄花鱼的做法】黄花鱼怎么做好吃简单的清蒸美食菜谱

大多数人因其肉质鲜、嫩、味美且刺少的原因，都喜欢吃黄花鱼；无论是酱焖、红烧还是糖醋味的，味道都不错。本次小编教会大家制作这道清蒸黄花鱼，包括它所需要的烹制时间、主料及制作步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

浙菜菜系/中餐

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【清炒莴笋丝的做法】家常清炒莴笋丝的做法清炒莴笋丝怎么做

莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。

家常菜炒

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炝拌土豆丝的做法凉拌土豆丝怎么拌好吃

炝拌土豆丝是一道简单的家常菜，原料有土豆丝、胡萝卜、青红辣椒等，注意土豆丝放入凉水中要多换几次水，把淀粉都洗掉，这样炒出的土豆丝才脆，清爽不粘。本次小编教大家炝拌土豆丝的做法，包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

凉菜蔬菜

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清蒸武昌鱼的家常做法清蒸武昌鱼怎么做

清蒸武昌鱼是一道美味的家常菜品，武昌鱼营养丰富，肉质鲜嫩，具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效。下面小编就给大家带来清蒸武昌鱼的做法，一起来看看吧！

家常菜菜系/中餐

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清蒸桂鱼怎么做好吃清蒸桂鱼的做法

鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难；吃鳜鱼有“痨虫”的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复；鳜鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。

粤菜名菜/菜谱食谱

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【芦笋的做法】清炒芦笋的做法芦笋的家常做法大全

芦笋味甘、性寒，归肺、胃经；有清热解毒，生津利水的功效。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。

蔬菜深圳市

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【清炒苦瓜的做法】清炒苦瓜的做法大全清炒苦瓜怎么炒好吃

清炒苦瓜怎么做？素炒苦瓜的家常做法。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多等病有一定的功效。本次小编教会大家制作这道清炒苦瓜，包括清炒苦瓜所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

家常菜蔬菜

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【清炒芥菜的做法】清炒芥菜家常做法大全清炒芥菜怎么做

芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。

家常菜蔬菜

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【煮花生的做法】带壳花生怎么煮好吃水煮花生的做法

在花生的诸多吃法中以煮为最佳。水煮花生是花生最简单、最科学的吃法，它能完好的保存花生的营养成分，而且味道非常鲜美。水煮花生既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的最佳选择。下面一起学习水煮花生的做法。

花生咸鲜味

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【麦酱的做法】麦酱的制作方法手工制作麦酱

怎么做好吃的麦酱？麦酱是用小麦，芝麻，黄豆，糯米，植物油等等制成的糊状食品，可以拌面条或酱制菜肴。麦酱的口感醇和，香气持久，让人不厌其食。本期小编给大家分享麦酱的制作方法，包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

小麦名菜/菜谱食谱

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【蜂蜜石榴汁的做法】如何榨石榴汁鲜榨香甜果汁的做法

石榴汁是石榴经过榨汁、霉解、澄清、粗滤、超滤等步骤再和蜂蜜混合的一种果汁，是将蜂蜜与石榴汁混合制成的饮品。蜂蜜石榴茶色泽粉红，甜暖我心，十分诱人。蜂蜜与石榴都具有很好的美容、抗衰老作用，故蜂蜜石榴茶对美容具有很好的效果。

果汁蜂蜜

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芡实糕的做法芡实糕怎么做好吃

芡实糕由浙江西塘古镇居民最早制作并流传至今，是一种松软的汉族特色糕点。芡实具有益肾固精,补脾止泻,祛湿止带的功能。下面小编就给大家分享芡实糕的做法，包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

糕点甜味

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【胡萝卜苹果汁的做法】胡萝卜苹果汁怎么做胡萝卜苹果汁的家常做法

胡萝卜能提供丰富的维A，而苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。这种果汁富含胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、钙、铁、果胶，尤其是身体容易疲劳的人，更应经常饮用。

果汁甜品店

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