咖喱味是中西式调味的常见味型，以各种香辛粉配成的复合型调味品是其味道来源，口味特点是咖喱香浓，鲜咸微辣，那么最出名的咖喱菜式有哪些呢？咖喱鸡、咖喱牛肉、咖喱土豆、咖喱小龙虾、咖喱鱼蛋、什锦咖喱鲜蔬、咖喱排骨、咖喱面筋、咖喱鱼头、咖喱豆腐等是常见的咖喱味菜。以下，MaiGoo网小编整理了十道好吃的咖喱口味菜，一起来看看最好吃的咖喱菜及做法吧。

咖喱，又叫咖哩，是以姜黄为主料，再加入由多种香辛料调配混合而成的复合调料，它的味道辛辣中带着一丝甜味，具有自身独特的香气，一般会拌肉与饭吃。咖喱的做法有很多种，不同的地区，咖喱的做法亦不一样。印度菜里的咖喱辣度强烈且浓郁，一般会配以椰浆来减辣，如：印度咖喱鸡丁、印度咖喱沙拉、印度海鲜焗饭等；泰国菜里的咖喱有青、红、黄等多种分类，其中红咖喱最辣，可以做成泰式咖喱虾、咖喱土豆鸡块、咖喱牛腩等美食；日本菜里的咖喱经过改良，不辣偏甜，也比较稀，适合霓虹人民的口味，但日本面食中的咖喱会稍微有点辣度，如：咖喱乌冬面、咖喱丸子、日式咖喱鸡饭等等。传入中国后咖喱也有了些比较新颖的中式做法，如：咖喱豆腐、咖喱拌面、铁板咖喱豆腐泡等。本期小编就大家品味下咖喱的各种做法以及功效，一起来看看吧！

咖喱火锅好吃吗？咖喱火锅在国内非常流行，主要是受到印度文化的熏陶，香辣的咖喱味搭配火热的锅炉，令人忍不住酣畅淋漓地吃一场。那么，咖喱火锅的做法是怎样的？咖喱块火锅的做法怎么做？让我们一起来看看。

咖喱牛肉是一款美味的家常菜肴，主要原料有牛肉、洋葱、咖喱、胡萝卜等。咖喱牛肉色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂，味道香浓可口，让人一看就口水直流。那么咖喱牛肉怎么做好吃呢？下面是小编对家常菜咖喱牛肉做法详解，大家不妨一起来看看吧！

咖喱是一种综合味道的调味品，味道特殊，所以并不是所有的人都喜欢，很多人不习惯咖喱的味道，其实如果习惯了之后，咖喱味的菜肴还是很诱人的。咖喱味道的菜肴中选择土豆的比较多，那么咖喱粉土豆的做法，你知道吗？下面小编将为大家详细介绍。

爱好咖喱美食的你，一定不能错过咖喱蟹这道美味。若要自己动手做这道咖喱蟹要怎么做呢？下面，为您介绍咖喱蟹的做法，教你轻松做出好吃的咖喱蟹。

牛杂由于其蛋白质较高，营养丰富。且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的绝佳食品。牛杂经耐心烹煮后，变得酥软而不烂，再浇上咖喱酱汁，让人回味无穷。

德国咖喱香肠怎么做？这道料理是切碎的香肠加番茄酱和许多咖喱粉，或加由咖喱和其它香料制的酱。本次小编教会大家制作这道德国咖喱香肠，包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

咖喱有着多种做法，不同的国家不同的地区，都有着不同的咖喱口味。比较著名的有印度咖喱和太过咖喱。中式的咖喱也有着自己独特的味道和菜式。

泰式绿咖喱鸡怎么做?绿咖喱口味较为清淡，适合与鸡肉搭配在一起。本次小编教会大家制作这道泰式绿咖喱鸡，包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于用料重，加上不以椰浆来减轻辣味，所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。本次小编教会大家制作这道印度咖喱的海鲜焗饭，包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

在这寒冷的冬季，来上一份热腾腾香喷喷的芝士咖喱鸡肉焗饭暖心又暖胃，黄金的咖喱配上浓浓芝士拉丝，一口下去那滋味根本无法言表，好吃到根本停不下来，下面就跟小编来一探究竟，怎么才能做出美味的芝士咖喱鸡肉焗饭？

乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。本次小编给大家带来咖喱乌冬面的做法，一起来看看吧！

咖喱鱼片怎么做？鱼片水煮大多以麻辣口味为主，倒是这道咖喱风味的鱼片，不仅带有浓郁的咖喱香味，而且味道没有那么辣，还有好喝的浓汤。本次小编教会大家制作这道咖喱鱼片，包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

浓郁的椰浆和整个椰青的水搭配清新的咖喱味，将海鲜的鲜味与蟹肉完美的融合在一起，苹果块的加入削弱了菜品的辣味，多了些许清甜味；沾好玉米淀粉再下锅炸过的蟹脚更吸附更多浓郁的咖喱汁，最后再是蟹肉的鲜味，简直令人回味无穷啊！本次小编教会大家制作这道咖喱帝王蟹，包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

咖喱，一词来源于印度泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思，咖喱是由多种香料调配而成的酱料。下面小编就给大家分享咖喱拌面的家常做法，包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

咖喱牛肉是一款美味菜谱，主要原料有牛后腿肉、洋葱等，这道菜色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口。下面小编就给大家分享咖喱牛肉的家常做法，包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

咖喱小龙虾怎么做好吃？咖喱小龙虾的秘方？喜欢吃咖喱的朋友千万不要错过这道菜，本次小编教大家烹制这道咖喱小龙虾的做法、用料以及注意事项，一起来学学吧。