大闸蟹是河蟹的一种，以鲜盖百味，闻名天下，受到很多食客的追捧，那么，哪里出产的大闸蟹好吃？我国大闸蟹在长三角一带、湖北、辽宁、山东等地都有养殖。著名的大闸蟹产区包括江苏大闸蟹、新疆雪蟹、湖北大闸蟹、安徽大闸蟹、辽宁‌盘锦河蟹、山东大闸蟹、黑龙江大闸蟹、江西军山湖大闸蟹、浙江太湖大闸蟹、湖南大通湖大闸蟹等。下面是MAIGOO网编为大家带来了大闸蟹十大产地盘点，一起来看看我国哪些地方的大闸蟹好吃吧！

日本核污水排海后，很多人不愿意再吃海鲜，不过我国河湖水域众多，可以吃河鲜江鲜湖鲜，那么湖八鲜是哪八鲜？国内有什么出名的湖鲜？接下来MIAGOo编辑为大家介绍中国十大好吃的湖鲜排行，包括大闸蟹、青虾、鳜鱼、白鱼、银鱼、小龙虾、秀丽白虾、甲鱼、鳙鱼、鄂州武昌鱼等，一起来看看湖鲜里最不容错过的美味都有哪些吧！

螃蟹是生活中常见的水产之一，有很多种类，大部分蟹类可以食用，吃得最多的都来源于大海或者淡水湖泊区域，那么什么螃蟹最好吃呢？最大最好的螃蟹有大闸蟹、帝王蟹、梭子蟹、青蟹、面包蟹、花蟹、皇帝蟹、黄油蟹、雪蟹、蛙蟹等。以下，MaiGoo网小编整理了全球十大螃蟹品种，一起来看看世界十大著名螃蟹及相关情况吧。

秋风一吹，吹灭了夏日的点点火星子，透着些丝丝凉意。而对于吃货来讲，终于苦尽甘来，等到了“八月十五，菊黄蟹肥”。蟹是美味，人人喜爱，无间南北，不分雅俗。每年的九、十月份螃蟹最为丰盛肥美，正是吃蟹的好时候。面包蟹、帝王蟹、阳澄湖大闸蟹，想想就流口水。那么，螃蟹的做法有哪些呢？

正所谓“金九银十”，又到了吃大闸蟹的好时节了，大闸蟹不仅味美，而且营养丰富，是不可多得的美食哦。不过大闸蟹的产地众多，到底哪里出产的大闸蟹好吃？除了阳澄湖大闸蟹，你还知道哪些有名的特产大闸蟹呢？别急，下面小编为大家推荐六大出名的地方特产大闸蟹，为您选购大闸蟹提供参考。

水产食品营养丰富，风味各异，生活中经常最常见的水产品莫过于鱼、虾、蟹、贝类等，都是人们餐桌上不可缺少的食物。然而大多数水产品捕捞后，如不立即采取保鲜措施，很容易腐败变质，因此要注重对水产品的储存方法。本篇专题给大家带来的是常见水产品种类以及它们的烹饪方法。

大闸蟹是享誉中外的螃蟹瓶中，金秋时节，菊香蟹肥，大闸蟹是秋天最为应景应季的美味。尤其是里面鲜香金黄的蟹黄，更加是极品。有时候买回家的大闸蟹，煮好了，打开蟹黄却是又苦又稀的，大家除了觉得不好吃以外，也会担心是否蟹的质量有问题。还有一些时候蟹黄发黑发绿，更加令人担心。那么大闸蟹的蟹黄又苦又稀是什么原因？大闸蟹蟹黄发黑原因是什么？我们一起来看看。

每年的9、10月正是螃蟹黄多油满之时。本期专题为您介绍螃蟹的种类、螃蟹选购、螃蟹的做法、螃蟹怎么洗、螃蟹蒸多长时间、螃蟹不能和什么一起吃、螃蟹怎么吃、孕妇能吃螃蟹吗、螃蟹死了能吃吗、螃蟹怎么保存等买蟹吃蟹的知识大全。

秋风起，蟹脚痒，又到了大闸蟹上市的季节。蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富。对于大闸蟹的产地，很多人只知道阳澄湖，除了阳澄湖还有哪些地方盛产大闸蟹呢？下面为您介绍全国最著名7处大闸蟹产地。

大闸蟹很美味，但大闸蟹也分公母，那么，大闸蟹吃公的好还是母的好呢？大闸蟹公母怎么分呢？九月团脐十月尖，团脐是母蟹，尖脐的是公蟹。母蟹农历九月卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，公蟹农历十月膏白丰腴。下面小编就详细为您介绍 大闸蟹公母哪个好？怎么辨别大闸蟹公母？

为了保证吃到的大闸蟹营养不流失又美味，一般采取清蒸的烹饪法做大闸蟹。那么清蒸大闸蟹要蒸多久才好呢？一般来说，清蒸大闸蟹时间要看蟹大小，在水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜。一般个头的螃蟹，水开后，保持水沸腾的状态，再二十分钟即可。下面一起来看看清蒸大闸蟹时间和清蒸大闸蟹的做法等知识吧！

大闸蟹多少钱一斤？螃蟹规格不同价格也不一样，60-100多一斤的都有。大闸蟹什么时候上市呢？常规上市时间为6月至11月。六月黄大闸蟹是没成年的螃蟹，9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，11月是真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节。下面小编就详细为您介绍大闸蟹价格，大闸蟹上市时间。

秋风响，菊花黄，螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香，又到了一年一度吃螃蟹的季节。吃上一只肥美的螃蟹，沾上喜欢的酱料和蟹醋，真是人间臻品啊，如此美味的螃蟹怎么能少得了美酒相伴？但是吃螃蟹喝什么酒好呢？啤酒、白酒、米酒、葡萄酒都可以喝吗？吃螃蟹不能喝什么饮料？先为您介绍吃螃蟹和和饮品的一些宜忌，一起来看看吧！

螃蟹的吃法、做法很丰富，而水煮螃蟹是比较简单，也是比较传统的螃蟹做法。想要吃到最原汁原味的螃蟹鲜味，水煮和清蒸都是不错的吃法。下面，就来看看怎样水煮螃蟹？一般螃蟹水煮多长时间？

说起大闸蟹，最不能忘的就是“蟹中之王”阳澄湖大闸蟹了，每年农历的九至十月，市场上阳澄湖大闸蟹销售可谓空前火爆。但是怎样才能选到正宗的阳澄湖大闸蟹呢？本期小编为你详细介绍阳澄湖大闸蟹，并提供阳澄湖大闸蟹价格参考以及最热门的阳澄湖大闸蟹品牌，让你品尝到最正宗的阳澄湖大闸蟹。

俗话说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，金秋将至，又到了吃大闸蟹最好的时节。然而市面上大闸蟹品牌众多，往往无从下手。那么大闸蟹礼盒该如何挑选？什么牌子的大闸蟹好呢？本期小编为你推荐四大地方特产大闸蟹，以及最受欢迎的大闸蟹品牌，让你选购到放心的大闸蟹，尽情“蟹”逅美味大餐。

盘锦河蟹是辽宁省盘锦市的特产之一，荣获了中国国家地理标志。盘锦河蟹不仅个大肉肥，而且还黄满膏肥，吃起来有盘锦地区独特的盐碱地味道，蟹香纯正，唇齿留香。那么盘锦河蟹怎么做好吃？盘锦河蟹几月份吃最好呢？据Maigoo小编了解，盘锦河蟹在农历九月前后会比较肥美，适合烹饪食用。作为一种稻田蟹，盘锦河蟹一般是清蒸来吃，也可以制作辣炒盘锦河蟹、盘锦卤河蟹等菜肴。接下来一起来看看盘锦河蟹介绍吧！

一般来说想要吃到螃蟹最原始的鲜味清蒸是最合适的做法，通常我们都会单独挑一些蘸料来搭配螃蟹，那么清蒸螃蟹的调料怎么做？通常螃蟹蘸料可以将姜去皮切成细丝。碟中放入醋、生抽、适量白糖拌匀。放入姜丝，随蟹一同上桌蘸食。下面为大家介绍更多清蒸大闸蟹的蘸料做法，一起来看看吧。

每至金秋，阳澄湖大闸蟹，总是最能牵动味蕾的那个滋味，纵使远在千里之外，也抵达不了人们对于至鲜美味的期待。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。阳澄湖每年9月中下旬开湖，阳澄湖大闸蟹最好吃的时候却是每年10月中下旬到11月中下旬。

讲到螃蟹，大家就会不由自主的想起了其肥厚嫩滑的肉质，鲜香回味的膏黄。常见食用蟹的品种有哪些？螃蟹的种类有很多种，其中我们饭桌上比较常见的就是大闸蟹、梭子蟹、青蟹、花蟹、红蟹、面包蟹、晶莹蟹等十多种。这么多种螃蟹，它们的特点是什么呢？螃蟹怎么做好吃？下面买购网小编为大家介绍常见的食用蟹的品种以及做法，让你口水流不停。