中国历史上十大名菜 中国传统名菜有哪些 历经千百年依然存在
中国美食文化渊源流长,我国按地域、口味主要分为八大菜系,其中,川菜、鲁菜、粤菜和苏菜是四大历史菜系,湘菜、徽菜等其他菜系也历史悠久,那么,中国历史上名菜有哪些?中国有哪些传统名菜?本文就为你整理了中国历史上十大名菜,有近4300年的羊方藏鱼,在中国传统古典菜中被称为第一名菜,还有腊味合蒸、糖醋鲤鱼、蟹粉狮子头、清蒸武昌鱼、太白鸭、清汤越鸡、洛阳燕菜、盐水鸭等超过千年的历史名菜,还有东坡肉、西湖醋鱼、东坡肘子、糖醋鲤鱼、宋嫂鱼羹等近800多年历史名菜,还有叫花鸡、飞龙汤等传统名菜,一起来看看吧。