宁波是沿海城市，海鲜是宁波烹饪主料的一大特色。经过以蒸、烤、炖等技法为主制作的宁波菜就有“鲜咸合一”的特点，并且味道鲜嫩软滑、原汁原味。宁波美食除了大菜，宁波汤圆和酒酿圆子入选中华名小吃行列。独特的地理位置也为宁波盛产海鲜及奉化、慈溪、余姚等地盛产草莓、杨梅、水蜜桃等时令果蔬提供了条件，下面本文从宁波的名菜、特色小吃、名优特产、老字号美食、美食街等方面介绍宁波美食小吃攻略，带你开启甬帮菜“鲜咸合一”的美食之旅。

宁波菜又叫甬帮菜，是浙菜地方菜系，擅长烹制海鲜，鲜咸合一，以蒸、烤、炖等技法为主，讲究鲜嫩软滑、原汁原味，色泽较浓。那么，宁波名菜有哪些？宁波特色菜有哪些呢？本文就为你整理了宁波十大名菜及排行榜，其中就包含了冰糖甲鱼、雪菜大汤黄鱼、苔菜拖黄鱼、锅烧河鳗、火踵全鸡、红膏炝蟹等等宁波特色菜，下次去宁波游玩，这些宁波经典代表菜一定要好好尝尝噢！

宁波市别称甬城，是浙江省辖地级市，拥有独特的甬帮菜系，本地小吃也独具特色，那么宁波有什么好吃的名小吃？宁波汤圆和酒酿圆子入选中华名小吃行列，此外宁波油赞子、三北豆酥糖、溪口千层饼、慈城年糕、象山米馒头、龙凤金团、宁波烧鹅、豆沙八宝饭等也很受欢迎。下面是MaiGoo网小编整理的十种宁波必吃小吃，一起来看看宁波特色小吃及相关内容吧。

宁波是浙江省辖地级市，宁波菜以海鲜名闻内外，各种饭后点心也别具风味，夜宵种类也很丰富，那么宁波有哪些好吃的宵夜呢？主要有海鲜、宁波汤圆、酒酿圆子、水晶油包、溪口千层饼、牛肉面、羊肉骨头粥、烧鸭面、凉冻梅糕、宁波炒年糕等。以下是MAIGOO网小编整理的宁波十大夜宵排行榜，一起来看看宁波特色夜宵吧。

宁式糕点是浙江宁波一带的特色传统名点，历史悠久，是全国糕点十二大派系之一。那么，去浙江宁波旅游，有哪些特色糕点好吃呢？MAIGO O网小编整理了一份十大最受欢迎的宁式糕点名单，包括了龙凤金团、溪口千层饼、三北藕丝糖、三北豆酥糖、慈城年糕、梁弄大糕、灰汁团、水晶油包、宁波麻糍、油赞子等。下面，一起来看10款宁波最有名的糕点推荐及其相关知识吧！

宁波老字号美食都有哪些呢？本文就为你整理了宁波老字号美食，其中就包含了宁波中华老字号餐厅如状元楼、东福园、缸鸭狗、梅龙镇酒家等等，还包含了王毛龙千层饼等宁波老字号美食，快来看看吧！

蛋黄青蟹也叫流黄青蟹，是宁波市著名的汉族传统名吃。宁波状元楼的流黄青蟹，是具有代表性的宁波菜。蟹鲜，肉肥，外形美观，被食客誉为席上一绝。蟹是人间美味。曾有：四方之味，当许含黄伯为第一。“含黄伯”即是金秋时节的螃蟹。蛋黄青蟹怎么做好吃？