【合肥美食攻略】合肥名菜 小吃 特产 美食街 老字号餐馆美食大全
合肥菜又称庐州菜,是安徽菜的五大代表菜之一,以咸鲜适中,酱香浓郁为特点。而合肥小吃品种风味及食俗与南北不同,不仅制作讲究,而且花样也多。李鸿章大杂烩、曹操鸡、包公鱼等招牌菜,麻饼、烘糕、寸金、白切片等名点小吃闻名天下,独特的地理位置,为合肥市盛产三河大米、三十埠西瓜、巢湖银鱼、大闸蟹等时令果蔬美食提供了优异的条件,下面本文从合肥市的名菜、特色小吃、名优特产、老字号美食、美食街等方面介绍合肥市有什么好吃的,带你了解舌尖上的“庐州菜”。