烟台十大名菜 烟台特色菜有哪些 烟台本帮胶东菜推荐
鲁菜是中国八大菜系之一,是起源于山东省烟台市福山区的齐鲁风味菜系,而烟台属于鲁菜之胶东菜,因起源于福山,故又名“福山菜”,也叫“烟台菜”。那么烟台名菜有哪些呢?MAIGOO小编整理了烟台十大名菜,有葱烧海参、糟熘鱼片、红烧大虾、红烧藕丸、拔丝苹果等烟台本帮胶东菜代表菜,还有鱼锅片片、韭菜炒海肠、蓬莱卤驴肉、碧绿羊排等烟台特色菜,其中葱烧海参被评为"中国菜"山东十大经典名菜,更是“山东十七地市代表菜”之烟台代表菜,一起来看看这些烟台福山菜代表吧。