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【汕头美食攻略】汕头名菜小吃特产美食街老字号美食大全

汕头美食种类繁多，不仅有以烹制海鲜见长，如鸳鸯膏蟹、蚝烙、手牌鱼丸等海鲜类的代表名作，还有粗料精做且经济实惠的街边小食，如千变万化的“粿”类小吃及落汤钱、猪头粽、水晶球、双烹粽球等，此外因优越的地理环境，汕头还盛产橄榄、杨梅、油甘、澳榴等名优杂果。下面本文MAIGOO小编整理了汕头特色美食、特产、美食路线及汕头各区必探的美食名店，带大家去领略舌尖上的汕头。

汕头美食汕头市 ★★★★

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十大有名的潮汕甜食特产小吃 10种好吃的潮汕特色糕点

潮汕地区位于广东省东南沿海，一般指的是潮州、汕头和揭阳三个城市，这里美食文化深厚，产生了许多好吃的糕点种类。那么，潮派糕点有哪些？MAIGO O网小编整理了一份十大有名的潮汕甜食特产小吃名单，包括了潮汕老婆饼、南糖、意溪大朥饼、腐乳饼、留隍云片糕、仙城束砂、棉湖瓜丁、潮汕酥糖、反沙芋头、潮汕酥饺等。下面，一起来看10种好吃的潮汕特色糕点推荐及其相关知识吧！

糕点潮汕美食 ★★★

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揭阳十大小吃揭阳特色小吃排行揭阳有什么名小吃

揭阳是潮汕文化的发祥地，这里有许许多多的潮汕特色小吃，与潮州市、汕头市、汕尾市一起组成了“潮汕小吃”。潮汕小吃是潮州地方汉族传统饮食文化的一个重要组成部分，千百年来，名扬四海，而作为其中一部分，揭阳小吃有哪些著名？MAIGOO小编为你整理了揭阳十大特色小吃，有普宁豆干、普宁面线、隆江猪脚饭、揭阳乒乓粿、普宁粿汁、靖海豆辑、揭西擂茶、隆江绿豆饼、普宁南塘等揭阳特色名小吃，其中，普宁豆干、普宁面线更是代表揭阳市入选“广东百种传统特色小吃”名录，一起来看看揭阳特色美食小吃吧。

揭阳美食揭阳市 ★★★

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潮汕八大名茶排行榜潮汕什么茶最出名潮汕茶叶有哪些

潮汕最有名的茶叶，当属产于潮州市凤凰山的凤凰单丛。而岭头单丛，发源于饶平县浮滨镇岭头村海拔1032米的双髻娘山，亦颇享盛名。除此之外，潮汕名茶还有哪些？MAIGOO小编这就告诉您，还有石古坪乌龙茶、凤凰水仙、黄花山高山茶、坪上绿茶等。详见下文。

潮汕美食广东省

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汕头十大小吃排行榜汕头特色美食小吃有哪些排名前十的汕头名小吃

汕头素有“美食之乡”美誉，汕头美食体现了潮汕饮食文化的深厚底蕴，汕头当地的街头小吃随处可见，那么，汕头特色美食小吃有哪些呢？MAIGOO小编为你整理了汕头十大小吃及排行榜，包含了汕头牛肉丸、汕头卤鹅、达濠鱼丸、蚝烙、鲎粿、炒糕粿、双烹粽球、猪肠胀糯米、汕头牛肉粿条等汕头名小吃，其中，汕头牛肉丸被评为“中华名小吃”、广东“中国地域十大名小吃”，一起来看看汕头有什么特色小吃吧。

汕头美食汕头市 ★★★

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潮州十大名菜十大经典潮州菜让人难忘的潮州名菜

潮州名菜有哪些？潮州十大名菜是哪十大名菜？潮州菜也称潮汕菜，潮汕菜以烹调海鲜见长，刀工技术讲究,口味偏重香、浓、鲜、甜，喜用鱼露、沙茶酱、梅羔酱、姜酒等调味品，甜菜较多，款式百种以上，都是粗料细作，香甜可口。小编为你整理了潮州十大经典名菜，包含潮州“打冷”、潮州卤味、护国菜、潮州名菜来不及、八宝素菜、潮汕砂锅粥等等，一起来随我们来看看潮汕菜最出名的十大名菜吧。

省份/地区特色名菜

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10道最出名的揭阳传统名菜盘点广东揭阳十大特色菜排行

揭阳，别称“岭南水城”，是广东省辖地级市，也是潮汕文化重要的发源地以及兴盛地之一。揭阳的潮汕文化底蕴深厚，当地美食是极具岭南饮食文化特色的潮汕菜。那么你知道揭阳什么菜最出名吗？揭阳传统名菜包括蚝烙、潮汕卤味、普宁豆酱鸡、普宁炸豆干、潮汕生腌海鲜、生炊膏蟹、绉纱莲蓉、八宝素菜、反沙芋头、干炸大蚝等。以下，请看M AIGOO小编带来的广东揭阳十大特色名菜排行榜。

揭阳美食揭阳市 ★★★

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汕头十大特色美食去汕头必吃的美食否则就白来了

汕头特色美食有哪些呢？汕头是潮汕文化的发源地之一，是潮汕美食的聚集地，去汕头旅游绝不能错过潮汕特色美食，MAIGOO小编为你整理了汕头十大特色美食，包含了汕头牛肉丸、达濠鱼丸、粽球、蚝烙等汕头特色小吃，还包含了潮汕卤味、汕头卤鹅等汕头名菜，以及汕头特色海鲜南澳牡蛎、汕头传统名点潮汕砂锅粥，而上过《舌尖上的中国2》的潮汕牛肉火锅更是不能错过，一起来看看吧。

汕头美食汕头市 ★★★

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潮汕十大特色蘸料酱料排名 10款潮汕人最爱的灵魂酱料

酱碟是潮汕人餐桌上重要的配角，堪称潮汕美食的点睛之笔。那么潮汕酱料有哪些比较有特色？下面为大家介绍沙茶酱、普宁豆酱、蒜头油、鱼露、梅膏酱、三渗酱、金桔油、蒜泥醋、姜米陈醋、韭菜盐水等。‌这些酱料在潮汕地区有着重要的地位，不仅用于调味，还能提升菜肴的风味和口感。以下，请看MAIGOO小编带来的10款潮汕人最爱的灵魂酱料盘点。

调味品潮汕美食 ★★★

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生腌海鲜安全吗生腌是哪里的特色

很多朋友都爱吃海鲜，所谓海鲜当然离不开一个“鲜”字，越鲜越好吃，而生腌就是把这种“鲜味”最大程度地保留和释放。生腌是潮汕人最钟爱的海鲜处理方法，让海鲜吃起来清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生，是其他烹饪方式无法比拟的美味。然而生腌海鲜又被称作“美味毒药”，其肉质细嫩、美味可口的同时，也存在诸多食用的风险隐患。生腌海鲜安全吗？下面就来和买购小编一起详细了解下。

海鲜潮汕美食 ★★★

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汕头十大老字号餐厅汕头老字号餐厅盘点寻觅地道美食

汕头是潮菜文化的起源地，潮汕美食，饮誉中外，近几年来，具有悠久历史的潮菜在汕头得到了长足的发展，并已成为汕头旅游经济的支柱产业之一。那么你知道汕头著名的老字号餐厅有哪些吗？本篇文章maigoo小编为你带来汕头十大老字号餐厅，分别是飘香小食店、福合埕牛肉丸、爱西干面、老妈宫粽球、春梅里鹅肉店、富苑饮食、老潮兴粿品店、飞厦老二手槌牛肉丸店等。

老字号餐厅餐饮服务

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十大受欢迎的普宁特色美食小吃到广东普宁必吃的10大小吃

普宁市，广东省辖县级市，由揭阳市代管，普宁美食众多，对于喜爱美食的游客来说，普宁简直是一个天堂。那么，去广东普宁旅游，有哪些小吃值得推荐呢？MAIGO O网小编整理了一份到广东普宁必吃的10大小吃推荐，包括了普宁豆干、普宁南糖、里湖凉果、普宁糖葱薄饼、普宁面线、成顺菊花糕、普宁粿汁、普宁猪肠胀糯米、普宁厚合烙、普宁尖米丸等。下面，一起来看十大受欢迎的普宁特色美食小吃推荐及其相关知识吧！

美食小吃揭阳市 ★★★

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芋丸是用什么做的芋丸是炸还是烤好吃

芋丸是畲族的风味小吃，同时也是传统的潮汕小吃。据了解，芋丸源于民间，品种丰富，风味独特，特别是每年中秋佳节之后，正是潮汕地区盛产香芋的季节。这个时候，潮汕大街小巷旁的小吃摊上，必定会出现状如小孩拳头，香气袭人的芋丸。

地方菜美食小吃

油粿可以用什么粉油粿的做法和配料

油粿是潮汕地区的传统小吃，逢年过节勤劳的潮汕妇女便会制作这种糕点敬拜神明；婚嫁喜事，祭祀祖先同样也会制作这种糕点。据了解，潮汕油粿好吃吗？做得好的油粿，外皮煎炸后口感酥脆，外皮蒸煮后口感软糯，很受当地民众的喜爱。

美食小吃潮汕美食

鸡笼饺是哪里的特色美食鸡笼饺好吃吗

鸡笼饺是广东潮汕地区传统小吃，以精面粉、瘦肉为主料制作的食品，造型美观，皮嫩，馅鲜味美。鸡笼饺以形似鸡笼得名，花纹细致，是当地潮菜筵席上常见的配桌点心，上席时淋上熟猪油，还会搭配香醋碟，是比较受欢迎的特色美食之一。

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