西宁是青海省省会，古称青唐城、西平郡，是古“丝绸之路”南路和“唐蕃古道”的必经之地。西宁的餐饮在西北地区是颇有名气的，西宁是一个多民族聚居城市，当地人大多依据本民族的风俗习惯和传统工艺，配以本地的土特产品为原料，饮食风味独特。那么西宁有什么特色名菜呢？西宁特色名菜包括青海三烧、青海酸辣里脊、青海手抓羊肉、清汤羊肚、蜂尔里脊、发菜蒸蛋、青海羊杂碎、清蒸牛蹄筋、牦牛夹板肉、夹沙牛肉等等。以下，请看MAIGOO小编带来的西宁十大名菜排行榜，了解更多西宁特色名菜及相关情况。

西宁，简称“青”，古称青唐城、西平郡，取”西陲安宁“之意，是青海省省会，西北地区重要的中心城市；是青海省的政治、经济、文化、教育、科教、交通和通讯中心，是国务院确定的内陆开放城市。这样一个城市藏着什么美食呢？下面小编就给大家盘点西宁十大小吃。