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四川德阳十大名小吃排行 德阳好吃的10大特色名吃推荐
德阳是四川省辖地级市,位于成都平原东北部,毗邻省会成都,物产丰富而且美食众多,口味清鲜醇浓并重,那么德阳特产小吃有哪些呢?比较有名的有中江八宝油糕、什邡米粉、罗江豆鸡、广汉金丝面、玻璃抄手、什邡荞面、粉子醪糟、红白豆腐干、德阳片粉、嚼雪包子等,一起和MaiGoo网小编来看看德阳名小吃排行榜及相关情况吧。
德阳美食
德阳市
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10
十大最受欢迎的德阳名菜排名 舌尖上的10道德阳特色菜品推荐
德阳别称“旌城”,是四川省辖地级市,位于丝绸之路经济带和长江经济带的交汇处、叠合点,这里交通发达,旅游资源丰富,因此每年到德阳游玩的人数不胜数。那么,到德阳游玩吃什么好?四川德阳特色菜有哪些?MAIGOO网编整理了一份德阳名菜清单,包括了广汉缠丝兔、糯米咸鹅蛋、连山回锅肉、孝泉果汁牛肉、黄许哑巴兔、德阳干锅、什邡板鸭、罗江烧鹅、德新泉水鱼、黄许烧鸭等。下面一起来看更多德阳有名的特色菜及相关情况吧。
特色名菜
德阳市
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十大最好吃的广汉小吃排名 最受欢迎的10种四川广汉名小吃推荐
广汉是四川省辖县级市,由德阳市代管,地处“天府之国”成都平原腹心地带,拥有文醇史悠的独特气韵,旅游资源丰富。那么,到广汉游玩吃什么?MAIGOO网编整理了一份十大广汉名小吃,包括了广汉缠丝兔、广汉金丝面、玻璃抄手、叶儿粑、麻辣兔头、豆腐脑、三合泥、冷串串、连山手工面、汉洲板鸭。下面,一起来看看广汉有什么好吃的小吃及相关知识吧!
德阳美食
德阳市
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3
十大好吃的广汉特色菜肴排名 到广汉必吃的10道特色菜品推荐
广汉是由德阳市代管的四川省辖县级市,以三星堆博物馆等旅游资源丰富而出名,那么,到了广汉游玩,一定要吃哪些广汉特色菜?MAIGOO网编整理了一份广汉特色菜名单,包括了广汉缠丝兔、连山回锅肉、干锅、火锅、汉洲板鸭、哑巴兔、咸烧白、甜烧白、清蒸杂烩、姜汁热窝鸡。下面一起来看更多广汉有名的特色菜及相关情况吧。
特色名菜
德阳市
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2023年德阳十大人气餐馆 德阳最火爆的川菜馆排行 德阳热门餐厅盘点
德阳拥有独具特色的餐饮美食,属于川菜,那么,德阳哪家川菜馆好吃又正宗?小编为你整理了德阳十大人气餐厅排行榜,其中,破店烂蹄花、味道鲜干锅、勇记干锅居、香味轩、包牛肉、休记光头香辣蟹干锅、灯盏窝餐厅等上榜德阳十大地道川菜馆榜单,正一涵老味道名小吃、一亿哑巴兔、味道鲜干锅、勇记干锅居、乐火火小炉子烧烤·酒场等上榜德阳十大人气餐厅榜单,一起来看看吧。
德阳美食
餐饮服务
3.9w+
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黄许哑巴兔好吃吗 黄许哑巴兔的特点介绍
川人食兔由来已久,兔肉寡淡无油的缺点经川菜的重油厚味,善用香料的烹饪后不仅味道浓郁,口感也得到了极大改善,其中到了四川一定要吃的兔有:麻辣兔头、红油兔丁、黄许哑巴兔、广汉缠丝兔、手撕烤兔、分烤兔……其中黄许哑巴兔是德阳市旌阳区黄许镇的特色美食,用了大量的尖椒、海椒和花椒来炒,佐料的麻辣味都渗透在兔肉里面,吃得人舌尖发麻,辣到嗓哑,甚至说不出话;但因为越辣越过瘾,让人停不下来,甘心做“哑巴”,因此叫“哑巴兔”。
地方菜
德阳美食
1
冷串串有哪些菜品 冷串串的制作方法及配料
冷串串是一种四川及重庆的地方传统名小吃,由于是烫熟的菜品冷吃,区别于火锅热串串故取名冷串串,荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着,随吃随取,在都江堰也有不少冷串串美食。特别是胥家冷串串,牛肉、鸡爪、土豆、藕片......各种喜欢吃的食材都被浸泡在香浓的汤汁里,在气炎热燥闷胃口不太好的时候吃上一顿冷锅串串,那真是开胃满足啊。
美食小吃
德阳美食
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青城泡菜的由来 青城泡菜的特点介绍
青城泡菜又叫青城道家老泡菜,是青城山“四绝”之一,以青城山道士生产的鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、大蒜、白菜、仔姜、良姜等为原料,经严格挑选、清洗、晾晒后,放入用山泉水、精盐、花椒等配制而成的特殊汁液中浸泡做成。正宗的青城泡菜脆嫩酸甜有回味,保存数年仍色泽鲜艳,质地清脆,是一种解腻、开胃、增进食欲的佐餐佳品。所以到了都江堰,一定要品尝青城泡菜,还可以作为伴手礼带走送人。
泡菜
德阳美食
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钟鸭子好吃吗 钟鸭子的特点介绍
钟鸭子是都江堰本地特色美食品牌,以传统技法和自制秘料制作的卤鸭为特色,在都江堰算卤菜界的名星店,非常受欢迎。据了解,钟鸭子的特色是传统卤鸭制作技艺,尤以其甜皮卤麻鸭为代表,经长时间腌制、老卤浸润、淋烫等多道传统工序,使甜与咸形成最完美的搭配,鸭子皮色泽红亮,裹着糖浆和白芝麻,味道香甜诱人,鸭肉肉质细嫩、肥而不腻,非常好吃,到了都江堰,一定不可错过。
美食小吃
德阳美食
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汉洲板鸭好吃吗 汉洲板鸭的特点介绍
汉洲板鸭是广汉地方十分可口的传统美食之一,也是广汉当地逢年过节,走亲访友必备美食。鸭肉的腌制也是十分的独特,成品烘烤之后更加的清香,皮色金黄、肉色红润、色鲜味美、细嫩化渣、肥而不腻、风味独特。汉洲板鸭之所以有如此独特的味道,且经过百年弥久更新,是因为板鸭制作人对家传技艺不间断的传承,对美食的敬畏,以及对每道工艺的严格要求和匠心制作。2022年,汉州板鸭制作技艺被列为广汉市第四批非物质文化遗产名录。
酱板鸭
鸭肉
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