禾雀花，又名白花油麻藤、花汕麻藤、雀儿花。是国家二类保护植物，禾雀花为蝶形花科菜豆族黧豆属植物。花期3-5月。禾雀花原产亚洲热带和亚热带地区，中国南方地区均有栽培。由于禾雀花四季常青，每逢清明节前后繁花似锦，吊挂成串犹 如禾雀花飞舞，颇具观赏价值。鲜禾雀花味道甘甜可口，可作佐肴的时菜，还可伴肉类煮汤，煎炒均美味可口；晒干的禾雀花可以药用，是一种降火清热气的佳品。

“一藤成景、千藤闹春、百鸟归巢、万鸟栖枝”，每年3月到4月，就是广东禾雀花开的时候。禾雀花因形酷似禾雀而得名，奇特之处在于它既不像其他花儿那样含苞欲放，也不会完全盛开。那么广东哪里可以看禾雀花？广东观赏禾雀花好去处包括清溪大王山牛鱼嘴、天鹿湖、盘古山、石门国家森林公园、圭峰山等等，下面就随MAIgoo旅游编辑一起来了解一下吧！