大埔蜜柚简介 大埔蜜柚特点
大埔蜜柚大规模种植始于1991年梅州,大埔是贫困市里面的贫困县而得到市委市政府的重点扶持,结合大埔当地水土资源,由福建引进优质的柚苗载重,三年种植期能让一颗小树苗长成成年柚树。大埔蜜柚早熟,一般在中秋节前后上市,果大皮薄,平均单果重1250—1500g,果实呈梨形或倒卵形,果色表皮淡黄、光滑,商品性好。果肉多汁化渣,酸甜适中,有香蜜味,种子少或无,营养价值高,经检测,果汁中含总糖8.5—12.3%,总酸每千克3.2—5.35克,维生素C每100克含48.93—51.98毫克。