电炖锅可以做什么美食？电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，使炖品营养成份不会因过热而破坏，有效防止营养流失，香味特浓。炖汤是电炖锅的主打，但电炖锅的功能远不止于这些，下面，就来看看电炖锅食谱有哪些。

电炖锅用来炖汤汤味浓，营养不易流失，除了可以做各式各样的靓汤之外，电炖盅还可以用来做一些糖水、甜品、粥、宝宝辅食等。那么电炖锅能做什么好吃的？像小米南瓜粥、木瓜炖燕窝、红枣枸杞乌鸡汤、番茄牛腩、雪梨百合汤、银耳桃胶牛奶羹、莲藕排骨汤、八宝粥、电炖锅酸奶、萝卜羊肉汤等都是比较受欢迎的电炖锅食谱。以下，请看MAIGOO小编带来的用电炖盅可以做的十大美食菜品。

小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。下面，就给大家介绍几种小米粥的好吃做法，一起来看看了解下吧！

炖汤是很多家庭都经常喝的一道汤，特别是有产妇和老人的时候，鸡汤是少不了的。用电炖锅炖鸡汤不仅营养丰富，香味浓郁，而且十分方便。炖汤前要记得将准备好的鸡（最好是土鸡），先将它焯水就是开水里煮一下，这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味，一试就灵。

炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜，所需原材料有肥羊肉、酱油、食盐、花椒、葱段、姜、茴香等。做法多样，可以做胡萝卜炖羊肉、老姜枸杞炖羊肉。不仅能预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。还能可增进体力，改善新陈代谢与身体循环，保健腹腔、滋补肾气，防治更年期症状。