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【甜面酱的做法】甜面酱怎么做甜面酱的家常做法

甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香。甜面酱经历了特殊的发酵加工过程，它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质。鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸，食盐的加入则产生了咸味。甜面酱含有多种风味物质和营养物，不仅滋味鲜美，而且可以丰富菜肴营养，增加菜肴可食性，具有开胃助食的功效。

酱香甜面酱

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沙茶酱是什么做的沙茶酱的做法和配方是什么

沙茶酱是我们大家都非常的熟悉的一种酱料，有轻微的甜、辣味。那么沙茶酱是什么做的呢？沙茶酱的配方和做法是什么？沙茶酱的主要配料是大蒜、洋葱、花生米、虾米和生抽等，这些原料经磨碎或炸酥研末，然后加油、盐熬制而成的一种调味品，称为沙茶酱。下面一起来详细了解一下沙茶酱的做法和配方。

沙茶酱调味品

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自制花生芝麻酱的做法花生芝麻酱怎么做好吃

芝麻花生酱怎么做？花生酱的做法|芝麻花生酱是将花生与芝麻打碎混在一起制作而成的酱料，其口感细腻、香味浓郁，营养价值也很高，本次小编教会大家制作这道花生芝麻酱，包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

花生酱调味品

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【黑胡椒汁的做法】怎么做黑胡椒汁黑胡椒汁的简单做法

黑胡椒汁怎么做？黑胡椒汁的家常做法。黑胡椒酱是意大利菜常用酱汁，具有祛腥、解油腻、助消化的作用，其芳香的气味能令人们胃口大开，增进食欲。本次小编教会大家制作这道黑胡椒汁，好吃又简单，一起来学习下吧！

调味品名菜/菜谱食谱

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虾籽酱怎么做虾籽酱的做法

虾籽怎么做？自制虾籽酱的做法|虾籽味道鲜美，富含高蛋白、铜等营养元素，可以做为调味品食用，本次小编教会大家制作这道虾籽酱，包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

名菜/菜谱食谱海鲜

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【炸酱的做法】炸酱怎么做肉末杂酱的做法

炸酱怎么做？。炸酱，通常用于面等主食中做辅助作料，一般有肉末酱、鸡蛋酱、素酱等。其主要材料有猪绞肉、豆乾、葱、大蒜、姜。本次小编教会大家制作这道肉末杂酱，包括制作所需要的时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

美食DIY 腌菜

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【京酱肉丝的做法】京酱肉丝的家常做法北京经典美食的家常做法

京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，属于东北菜或北京菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮为，口味咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。

肉禽蛋北京菜

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【西瓜酱豆的做法】农家西瓜酱豆的怎么做

西瓜酱佐餐的小菜，其颜色红润、酱香纯正、香辣微甜。下面小编为大家分享西瓜酱的详细做法，包括所需要的时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

腌菜美食DIY

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肉酱的家常做法美味简单的肉酱怎么做好吃

肉酱怎么做简单又好吃？肉酱就是用碎肉制成的酱糊状食品，有多种味道。今天小编给大家推荐几道肉酱的家常做法，包括意大利面肉酱的做法，牛肉酱的做法，香菇肉酱的做法等。一起轻轻松松做出家常美味！

名菜/菜谱食谱肉禽蛋

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沙蟹汁炒豆角的做法沙蟹汁炒豆角怎么做好吃

沙蟹汁焖豆角是广西北海市的一道特色菜，其中就运用的沙蟹汁的独特味道。下面小编就给大家带来沙蟹汁炒豆角的做法，包括所需要的烹制时间、主料及辅料、烹制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

豆角蔬菜

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鲑鱼子酱做法鲑鱼籽怎么做才好吃

鲑鱼籽怎么做？鱼子酱的做法|鲑鱼鱼籽又称鲑鱼籽或红鱼籽，含有丰富的维生素A、C和多种蛋白质，本次小编教会大家制作这道红鱼子酱，包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

名菜/菜谱食谱海鲜

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中国十大名酱排行榜中国最有名的十种调味酱知名酱类调料有哪些

酱是一种已有数千年历史的调味品，起源于中国。随着时间推移，它的制作工艺也在逐渐进步，品种、味道也越来越多，而且中华民族源远流长的美食文化与酱是离不开的。今儿maigoo小编就为大伙儿带来了中国十大名酱排行榜，分别是豆瓣酱、黄豆酱、香菇酱、沙茶酱、黄灯笼辣椒酱、蒜蓉辣酱、蟹黄酱、xo酱、牛蒡酱、松茸酱，你最爱吃哪一种调味酱呢？

调料调味调味品 ★★★

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十大最畅销的酱汁排名网上最好吃的10种成品酱汁盘点

人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，但平时比较忙，又不想出去吃的话，怎么办？MAIGOO网编整理了一份网上比较火爆的酱汁，让做饭更省时省事，而且味道有保证。其中，网上好吃的酱汁有黄焖酱汁、红烧酱汁、照烧酱汁、煲仔饭酱汁、回锅酱汁、宫保酱汁、麻婆酱汁、卤肉酱汁、油醋汁、黑胡椒酱汁等，下面一起来看看，有没有你喜欢的那一款吧！

调味品手工DIY ★★★

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10款超级美味的自制酱汁调配十种好吃的自制万能蘸酱推荐

好吃的菜肴，除了有食材和烹调方法的要求之外，还要合适的酱料酱汁，那么怎么调酱汁？MAIGOO网编整理了一份简单实用的万能酱汁，包括了凉拌汁、糖醋汁、红烧汁、辣椒油、拌饭酱、烤肉汁、鱼香汁、焖饭汁、蒜蓉酱、照烧汁。有了这些酱汁的调配方法，相信可以非常容易做出超级美味的美食，下面，一起来看详细的自制酱汁的调制方法吧！

调味品手工DIY ★★★

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黑椒汁怎么调黑椒酱汁的做法大全

黑胡椒酱汁最常见的是用来烹饪牛排或意大利面，黑胡椒尤比白胡椒味浓，其芳香的气味能令人们胃口大开，增进食欲。黑椒汁怎么调呢？下面小编就来为大家介绍黑椒酱汁的做法大全。

调味品酱汁

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披萨酱可以用什么代替没有披萨酱怎么做披萨

披萨酱是一道简单的家常酱，做披萨、炒菜都会用到它。一张披萨味道的好坏，披萨酱起着决定性的作用。当然做披萨不一定要用披萨酱，可以用番茄酱、果酱、黑椒酱、海鲜酱、烧烤酱等代替，但是做出来的披萨吃到嘴里的感觉是不一样的。下面就来介绍没有披萨酱该怎么做披萨。

披萨店调味品

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披萨酱怎么做披萨酱的家常做法

披萨酱是一道简单的家常酱，自制披萨酱是相当容易的，只需要一些基本食材和调味料。主料是番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉。披萨酱由于口味很基础，不突出任何特殊风味，使用范围更广，比如可以在做红烧牛腩的时候当成番茄糊加入使用。下面一起来看下披萨酱的做法。

披萨店调味品

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傣族喃咪是什么意思傣族喃咪做法

傣族是我国五十六个民族之一，拥有自己的特色文化，其中美食文化尤其受到关注，喃咪是傣族美食中不可缺少的部分，居住在亚热带地区的傣族人基本上每天都会吃喃咪，喃咪的种类非常丰富，傣族喃咪做法也很多样，每一种都很值得尝试，一起来看看吧。

调料调味酱料

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四川摆摊烧烤酱料配方炸串串的刷酱配方大全

烧烤、炸串是人们吃夜宵必不可少的美食。想要把烤串和炸串做得美味，那么就酱料是很重要的因素。烧烤酱料和炸串的酱料有很多种，想要调出美味的酱料并不容易。下面小编为大家整理了烧烤酱料配方以及炸串刷酱配方，快来学学吧。

调味料名菜/菜谱食谱

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xo酱是什么酱 xo酱的做法与配方

XO酱首先出现于1980年代香港一些高级酒家，“XO酱”其意为世界顶级酱料的意思，它效仿法国顶级酒类的称呼，所使用的都是上好的原材料，因此味道也是极鲜美的。下面小编就来为大家介绍一下xo酱的做法与配方。

调味品调料调味

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