【核桃的做法】核桃的吃法和做法大全 美味补脑两不误
核桃,又称胡桃,羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大坚果”,深受老百姓喜爱。核桃的选购也是很重要的,可选择外观圆润、纹路清晰,且有光泽、有重量的这种优质核桃。核桃不仅营养价值很高,具备一定的药用价值,有健脑防老、补虚强体等功效;还可当食材食疗,长期食用可适当减轻人的压力、黑发,对人体十分有益,故又称为“万岁子、长寿果、养生之宝”。核桃作食材时不仅可以做成像核桃粥、核桃豆浆、核桃糊的汤粥流食,还可加入甜品中做成酸奶核桃蛋糕、核桃布朗尼等,更有枣夹核桃、核桃阿胶条等小吃,好吃又健康。本期小编给大家分享些核桃的做法菜谱,喜欢吃核桃的小伙伴快来标记啦!