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年夜饭

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年夜饭菜谱吉祥篇一场和家人不可缺席的约定

要说年夜饭，那必定只有在家吃是最有年味的。一家人相聚除夕，围桌共餐，方能吃得尽兴，喝得热闹。一年中最期待的日子，总要来点仪式感，不如为家人亲手做道菜，让食物来诉说你的爱。

年夜饭春节

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十道最适合年夜饭的菜寓意极好的年夜饭菜谱春节年夜饭吃什么好

随着时代的变迁，中西饮食文化相互融合，人们的年夜饭餐桌上也出现了各种各样的新式菜肴。不过今天买购网小编将带领大家回归传统，看看年夜饭菜谱，了解下传统年夜饭12道菜谱中的经典菜式，如水煮牛肉、糖醋鲤鱼、鱼香肉丝、回锅肉、佛跳墙、蟹粉狮子头、白灼虾、西湖醋鱼、香炸琵琶虾、腊味合蒸等。这些年夜菜你吃过哪些？

年夜饭名菜/菜谱食谱

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春节必备的10道高颜值大菜过年招待亲朋好友一定要有的十大硬菜

春节期间，家人团聚和招待亲朋，餐桌上少不了大菜硬菜，这些菜虽然做起来麻烦，但是颜值高味道好，非常受欢迎，那么过年的硬菜有哪些呢？常见的有糖醋里脊、红烧肉、红烧鱼、梅菜扣肉、剁椒鱼头、水煮牛肉、四喜丸子、土豆炖鸡、红烧肘子、清蒸螃蟹。以下，MaiGoo网小编整理了年夜饭十大硬菜，一起来看看过年必做的菜及相关情况吧。

年夜饭家常菜 ★★★

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过年好吃又吉利的十款菜谱排名最受欢迎的10道好彩头菜单盘点

中华美食的历史源远流长，博大精深，不少菜肴不仅色香味俱全，还有着美好的寓意，马上就要过年了，MaiGoo网小编整理了十道吉祥菜，寓意十全十美，分别是红烧鱼、辣子鸡、梅菜扣肉、剁椒鱼头、糖醋排骨、红烧狮子头、蚝油生菜、清炒豆芽、家常豆腐、羊肉汤，一起来看看寓意好的家常菜及相关情况吧。

年夜饭家常菜 ★★★

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中国十大硬菜宴席上的硬菜适合请客的十道名菜

每个地方都有自己的风俗习惯和饮食文化。“十大硬菜”在每个人的心中都有一个标准。那么适合请客的硬菜有哪些呢？在Maigoo小编看来，上得了台面的硬菜有北京烤鸭、佛跳墙、东坡肉、湖南剁椒鱼头、广东盆菜、西湖醋鱼等。

年夜饭家常菜

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藏历年吃什么美食十大藏历新年特色食物盘点

藏历新年是藏族诸多节庆文化中最隆重、最重要的传统佳节，通常在公历2月或3月份之间。2011年藏历年入选国家级非遗，那么藏族新年一般都吃什么食物呢？为大家介绍切玛、风干牦牛肉、卡赛、青稞酒、卓玛折赛、古突、羌枯、香寨、桑康巴里、萝卜炖牛肉等。以下，请看MAIGOO小编带来的十大藏历新年特色食物盘点，了解更多有名的藏历年美食及相关情况。

年夜饭中国美食/中国特产 ★★★

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苗族的春节美食有什么苗族年夜饭十大美食盘点

苗族新年一般在秋收完毕时举行，过苗年是为了悼念苗族始祖蚩尤、庆祝一年劳作的收获、祭祀祖宗神灵及苗族保护神。苗年还于2008年成为国家级非遗民俗项目，那么苗族新年一般都吃什么好吃的？为大家介绍刨汤、糯米粑、苗王鱼、苗家酸汤鱼、苗家鼓藏肉、腊味三宝、牛羊瘪、凉拌羊血、苗家鸡稀饭、苗族糯米饭等。以下，请看MAIGOO小编带来的苗族年夜饭十大美食盘点，了解更多苗年节的风俗美食及相关情况。

年夜饭中国美食/中国特产 ★★★

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吉林过年吃什么特色食物吉林年夜饭必备菜有哪些

在吉林地区，过年期间有许多特色食物是必吃的，那么吉林人过年吃什么呢？本地人会品尝粘豆包、打糕、冷面、炒粉条、猪手冻等小吃，吃年夜饭餐桌上则一定会摆上白肉血肠、酸菜炖排骨、小鸡炖蘑菇、拔丝苹果、四喜烤麸等家常菜，在春节期间，品尝这些美食，不仅可以满足味蕾，还可以感受到浓浓的年味和家乡的味道，来一起和小编看看吧。

年夜饭吉林省

安徽过年吃饺子还是汤圆安徽年夜饭必备菜是什么

安徽人过春节，各种美食是少不了的，饺子和汤圆是过年期间的传统美食，寓意着团圆和幸福，还会有一桌丰盛的年夜饭，代表菜有符离集烧鸡、鱼咬羊、石耳炖鸡、黄山炖乳鸽、华祖焖鸭等，通常融合了当地的饮食特色和传统文化，味道鲜美，色香俱佳，是家庭团聚和欢庆新春的重要组成部分，来一起和小编看看吧。

年夜饭安徽省

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陕西过年吃什么陕西年夜饭必备菜有哪些

陕西省作为我国的中原大省，过年的氛围非常浓厚，那么陕西春节特色美食有哪些呢？陕西人在新年期间的美食种类非常多，既有蒸花馍、凉皮、羊肉泡馍、甑糕、茶酥等小吃，也有带把肘子、葫芦头、酸汤肥牛、枣方肉、葫芦鸡等菜肴，陕西人用这些美食来欢度佳节，表达对家人的祝福和美好生活的向往，一起和小编了解一下吧。

年夜饭陕西省

福建过年吃什么福建年夜饭有什么必备菜

作为一个南方沿海省份，福建的过年氛围是非常浓厚，不仅有各种特色的风俗活动，还有丰富多样的美食小吃，那么福建新年传统美食有哪些呢？既有年糕、燕皮、卤肉饭、海蛎煎、光饼等小吃，也有佛跳墙、太平燕、八宝红鲟饭、鱼丸、土笋冻等菜肴，这些美食都让人感受到浓浓的年味和地方特色，代表了团圆和吉祥的祝福，来一起和小编看看吧。

年夜饭福建省

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江西过年吃什么江西年夜饭必备菜有哪些

正宗的江西年味，有菜有汤、荤素搭配，还有餐后小点，人们会准备多种美食来庆祝春节，那么江西过年传统美食有哪些呢？米粉、年糕、糍粑、豆腐脑、糖油果子男女老少都喜欢，而团圆饭必备的菜品则有粉蒸肉、赣南肉丸、糖醋排骨、酒糟鱼、白萝卜炒牛肉等，这些菜肴具有浓郁的地方特色，寓意着团圆、吉祥和富裕，来一起和小编了解一下吧。

年夜饭江西省

山东过年吃什么山东年夜饭有哪些菜

山东省的过年习俗，体现的是本地人对春节的重视，过年时的美食最能反应当地丰富的饮食文化，各种面食和传统名菜，让人目不暇接，年夜饭餐桌上，葱烧海参、德州扒鸡、鱼汤圆、蒸饺、泡菜等都是常客，这些美食体现了山东丰富的饮食文化和对年节的独特体验，是山东人在过年时喜爱品尝的美味，来和小编一起看看吧。

年夜饭山东省

山西年夜饭必备菜清单山西春节吃什么美食

山西的年味，体现在衣、食、住、行、玩等各个方面，那么山西过年吃什么呢？年夜饭最能体现山西的春节美食文化，一般会有过油肉、糖醋丸子、红烧肉、什锦火锅、蒸菜等，此外还会有花馍、黄米面油糕、麻花、炸年糕、刀削面等家常小吃，山西的春节特色美食种类繁多，寓意着祝福和吉利，是表达新年祝福的一种方式，一起跟着小编看看吧。

年夜饭山西省

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辽宁人过年吃什么辽宁年夜饭菜谱

在辽宁地区，由于其地理位置和多元文化的影响，过年的食品非常丰富多样，辽宁人在过年期间会享用各种特色美食，既有沈阳烀饼、抚顺麻辣拌、锦州烧烤、营口牛肉面、皮冻等传统小吃，也有酸菜炖粉条、白肉血肠、小鸡炖蘑菇、铁锅炖大鹅、老式锅包肉等特色菜肴，让人感受到浓浓的年味和地方特色，来一起和小编看看吧。

年夜饭辽宁省

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河南过年吃什么河南过年必吃的传统美食

河南是中国的一个历史悠久、文化丰富的省份，其过年美食尤其体现了浓厚的地方特色，春节期间，河南人的餐桌上一定少不了扣碗小酥肉、红烧肉、黄焖大虾、家常酱鸭、糖醋鲤鱼的身影，河南人过春节还会准备水晶饺子、烩面、胡辣汤、花馍、开坛腊八粥等小吃，这些种类多样的美食共同营造了过年的年味，一起和小编来看看吧。

年夜饭河南省

湖北过年必吃的传统美食湖北过年吃什么菜

湖北过年的美食丰富多样，反映了当地的饮食文化和传统风味，湖北人春节会准备好糖藕、花生糖、糍粑、卤菜、炸酥鱼等自己吃和招待客人，湖北年夜饭美食包括红烧武昌鱼、珍珠丸子、粉蒸肉、排骨藕汤、焖猪手等，都是具有浓郁的地方特色和传统意义的，代表了湖北人民对于团圆和吉祥的美好祝愿，一起跟着小编了解一下吧。

年夜饭湖北省

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湖南春节特色美食有哪些湖南人的年夜饭菜谱

湖南过年的饮食文化十分丰富，通常会包含一系列传统美食，以庆祝新年的到来，那么湖南过年吃什么呢？本地人会吃米粉、酸辣汤、卤菜、米酒糟糕、八宝果饭等小吃，年夜饭则会更加丰盛，一般会包括全家福火锅、腊味合蒸、剁椒鱼头、农家小炒肉、东安子鸡等特色菜，口味以麻辣、香糯、肥而不腻为主，跟着小编一起看看吧。

年夜饭湖南省

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广东过年吃什么广东年夜饭必备菜有哪些

粤菜是中国美食的代表，广东在春节期间的传统美食也极具特色，广东人吃年夜饭，白切鸡、烧鹅、糖醋排骨、发菜蚝豉汤、白灼菜心等一定会有，新年常见的美食还有广式烧腊、广东粥品、广式年糕、煎堆、蛋散等，这些美食代表了广东丰富多彩的饮食文化和对吉祥、团圆的美好祝愿，一起和小编了解一下吧。

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海南春节特色美食海南年夜饭必备菜有哪些

在海南方言中，过年叫“做年”，准备各种吃的是最重要的事情之一，红糖年糕、椰汁饭、煎堆、京果、饺子酥是人人都爱的小吃零食，年夜饭的餐桌上，鸡做的佳肴是必不可少的，此外还有红烧鱼、和乐蟹、鱼丸汤、腊肠等美食，必备菜品都是具有传统意义和地方特色的美食，代表了海南人民对于团圆和吉祥的美好祝愿，和小编一起看看吧。

年夜饭海南省

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