德国琅尼斯公司成立于1927年,是德国境内目前较大的食品制造企业之一,同时在欧洲和德国也是先进的高级蜂蜜制造企业。在德国和欧洲朗尼斯品牌几乎家喻户晓。其产品在日本、香港、新加坡都有很好的销量。
琅尼斯之所以在业界能享有较高的美誉度,源于对每个环节的把控。19世纪30年代,琅尼斯便在危地马拉、萨尔瓦多和墨西哥收购了养蜂场,成为拥有自有蜜源地的蜂蜜品牌。朗尼斯的自有养蜂场远离污染源且光照充分,挑选来自不同地区养蜂场的花源,用于成品蜂蜜生产,原蜜交付前须经由HACCP专业实验室检验,以确保蜂蜜的优质和稳定。
朗尼斯在巴尔格特海德建造的工厂,拥有世界先进的灌装和包装生产线。全封闭自动无菌流水生产线,以快速过筛、低温杀菌的方法,防止影响风味。装瓶时,琅尼斯放弃必须通过高温加热的封口膜,采用低温无菌灌装技术,既减少对蜂蜜品质的损害,又保证了密封性。最后在发货之前,每一批琅尼斯蜂蜜还需要再进行严格的检验。
由此得来的朗尼斯蜂蜜不含其他添加物,拥有较高的纯度,含水量在16%-21%之间,更不易发酵变质。德国琅尼斯的产品线丰富,主要蜂蜜品种有黑森林蜂蜜、薰衣草蜂蜜,及新推出的白蜂蜜等,瓶装规格有250g、500g和1000g等多种,整体定价稍高。
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