海神黄酒

安徽海神黄酒集团有限公司座落在安徽省特色产业集群镇合肥市庐江县泥河镇绿色食品工业园，西依大别山，东临巢湖。公司始建于1987年，总资产19905万元，主要生产销售“海神”牌黄酒、料酒、酱油、醋、食用油、豆瓣酱等六大系列200多个品种，是国家高新技术企业、安徽省专精特新中小企业、安徽省农业产业化龙头企。公司具有年产6万吨黄酒生产规模。

近年来，公司注重技术改造，加大资金投入，承建了安徽省重大科技项目——《大米酿造料酒产业化研究及装备自动化》，加大以干型黄酒为基酒，生产酿造型料酒的产学研究。成立了合肥市干型黄酒工程技术中心，建成全套自动化酿酒系统，建有5条全自动灌装生产流水线；与合肥工业大学食品学院合作，不断改进工艺配方，加强新品研发；实施两化融合，建成了3个省级数字化车间，先后完成了ERP（企业资源计划管理系统）、CRM（客户管理系统）、OA（办公自动化系统）、SCM（供应链管理系统）、MES（制造执行系统）和产品溯源等系统、营销运营平台、微信平台及电子商务运营系统建设，使公司技术研发、技术装备、信息化、自动化水平进入行业先进行列。

2022年公司承担建设安徽省科技重大专项--《新型核心菌群在料酒绿色酿造中应用及产业化示范 》项目；公司的《料酒酿造互联网应用示范项目》获安徽省经信厅认定；四号生产线灌装生产车间被认定为“合肥市数字化车间”。