漳平永福台湾农民创业园是台湾茶农离开台湾岛外投资较集中、 较大的茶叶生产基地,也是两岸农业合作较有特色,较具成果的重要平台。鸿鼎茶业是园区内龙头企业之一,由2004年引种台湾青心乌龙至目前已开发高山乌龙茶绿色生态基地2500亩,又成功整合两岸茶产业优势,建有海峡两岸高山乌龙茶规模较大且符合食品卫生的现代茶厂,由台湾制茶达人林志纯先生担任技术总监,茶园管理采用豆浆浇灌新技术,用鲜黄豆磨成豆浆加生物益茵和红糖,发酵稀释后再进行茶树根部浇灌,一年浇灌10次。
“豆浆”浇灌茶树的功能有:1. 生物益菌可从豆浆分解出好的植物性高蛋白氨基酸让茶树吸收。2. 豆浆因含有生物益菌浇灌到土壤里面可把不益菌杀掉让有益菌增生成为天然抗体。3. 生物益菌也可把土壤内未全部分解的有机肥促进分解让茶树吸收,具有改良土壤的功能。茶树经豆浆浇灌后成长更健康、不易得病而且能使叶面增厚,投产出来的茶叶质量、滋味、香气均明显提升,为整体茶产业竞争力的提升和优化做出贡献。
鉴于坚持采用有机式的茶园管理再加上GAP完善体制的规范下,鸿鼎茶业所投产出来的高山茶的茶叶质量也都通过“德国莱茵”560项零农残检测和“SGS”502项农残检测且符合日本及欧盟的出口标准。
北京故宫博物院到各地遴选赠送贵宾的礼品茶,相关人士到福建漳平永福台湾农民创业园考察后,对当地的气候环境、科学生产与制作工艺都十分满意,与创业园签订了协议,将鸿鼎永福台湾高山茶列为“故宫贡茶”。“故宫贡茶”是北京故宫博物院为了促进对外交流及两岸往来,在相关活动中赠送贵宾的礼品,鸿鼎永福台湾高山茶入选也意味着进入高端品牌市场。已在故宫销售的鸿鼎永福台湾高山茶,包装外形设计为“龙袍至尊”,即两龙相互盘绕,象征吉祥富贵以及海峡两岸同胞事业蓬勃发展。2012年成为天津博物馆选定的“天津博物馆一品茶”,作为两大博物院赠送国际嘉宾与领导的外事礼品茶。
现有精致礼盒系列产品包括:三黄礼盒(半斤装)、喜起礼盒(半斤装)、龙纹红礼盒(半斤装)、龙纹绿礼盒(半斤装)、仙知道礼盒(半斤装)、仙知道单盒(3.3两装)、阿玉锡礼盒(1斤装)、特供红礼盒(7两装)、御赏礼盒(200克装)、PP盒金(半斤装)、PP盒红(半斤装)、PP盒绿(半斤装)、豆浆绿提吊(200克装)、故宫绿提吊(200克装)。
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 | 标准详情 |
GB/T 39562-2020 | 台式乌龙茶加工技术规范 | 2020-11-19 | 2021-06-01 | 详情 |
GB/T 39563-2020 | 台式乌龙茶 | 2020-11-19 | 2021-06-01 | 详情 |
说明:专为树立基础品牌形象的企业设计,能直观展示品牌logo、联系方式、品牌介绍及工商注册信息等关键内容,助力企业树立清晰、专业的初步印象。