蛤老大

蛤老大（福建）食品有限公司是非味精増鲜调味料“蛤晶”的发明者与开创者，是增鲜调味品行业国家高新技术企业。目前蛤老大公司拥有三大基地：花蛤养殖基地、生产加工基地与仓储物流基地，拥有产品研发、生产销售为一体的产业供应链。

蛤老大积极践行以客户需求为中心的服务理念，除了为特色餐饮加盟连锁、团膳机构、高端酒店、中西式快餐连锁等企业订制专属调味配方，蛤老大产品还广泛应用于火锅底料、速冻调制食品、腌制卤制品、烧烤食品、鱼糜制品、豆制品、家禽工业制品等食品深加工领域，满足各渠道合作伙伴调味一体化的需求。