安徽菊泰滁菊草本科技有限公司成立于1998年7月,是一家集滁州地方土特产品——滁菊的种苗培育、大田种植、鲜花加工、销售、新品研发为一体的企业。公司通过多年努力拼搏和不断探索,坚持“与自然共生,唯品质久长”走出了企业办基地、基地带农户,依靠科技发展之路。
为提高菊农种植经济效益,实现滁菊产品长远发展,公司同南京农业大学、安徽科技学院、江南大学进行产学研合作,按照绿色食品标准不断提高滁菊种植水平、探索滁菊深加工技术。目前公司与南京农业大学合作培育出了滁菊脱毒种苗,同时研究出穴盘扦插快速育苗技术(已获发明专利),为滁菊高产栽培和品质提升提供了保障。
公司以“公司办基地、基地带农户”的独特产业模式,改变过去一家一户的分散生产,推动滁菊生产走向规模化、集约化经营。公司现有三个滁菊示范种植基地、一个有机茶种植地、两个滁菊、茶叶加工厂和一个菊花博览园。公司利用与各院校合作的科研成果对滁菊种苗进行提纯复壮。信守于农户签订的种植、购销合同,并免费为菊农提供从种苗、种植技术、市场信息到合约收购的各方面服务,帮助农民降低成本,抵抗农业风险,实现滁菊全程按绿色食品要求标准化种植,从源头确保品质,推动滁菊产业整体优化提升。
公司通过多年的不断努力,自主研发并建成菊花加工自动化生产流水线,生产线严格按照绿色食品标准,摒弃了传统的滁菊硫磺加工工艺,实现了滁菊全程连续化加工,创建滁菊蒸汽杀青工艺和技术优异的滁菊加工专用机械,设备整机采用食品级不锈钢,加工全程远红外测温、高精度数显控温,实现加工工艺参数实时监控,保证了产品的品质。
公司的菊泰茗茶,严守“高标准制茶、制标准好茶”,将滁茶品质提升到全新高度:于滁茶核心产区,投资兴建囊括滁茶种苗繁育、茶园观光、茶业科研的菊泰生态观光有机茶园;秉承滁茶工艺精髓,融合现代科技,形成菊泰茗茶标准化制茶工艺体系;建成全新名优茶标准化加工生产平台,并广泛应用数字化控制技术,实现滁茶从摊青、杀青、整形理条、揉捻到烘干提香,加工全程茶不落地,造就了品质上乘、风味恒一的菊泰茗茶。通过多年的打造和对品质的坚守、对自然的尊重,菊泰茶园、菊泰茗茶(红茶、绿茶)顺利通过隶属农业部管理的中绿华夏有机食品认证。