ALPES D’OR爱普诗的愿景是创造负责任的,可持续的和创新的巧克力制作,导致出色的产品质量。为了做到这一点,ALPES D’OR爱普诗只使用高质量的成分: 可持续来源的可可和纯可可脂。所有的阿尔卑斯山地区的巧克力都是由100% 纯可可脂制成的,没有其他脂肪或油。这样做出来的巧克力口感非常顺滑,细腻,入口即化,口感复杂,层次丰富。这也是一种更健康、更自然的享受巧克力的方式。ALPES D’OR爱普诗的黑巧克力含糖量较低,含有至少74% 的可可固体。这使得黑暗,丰富的味道和较低的卡路里计数,加上它的抗氧化剂高。
可持续性
ALPES D’OR 有助于改善小型可可种植者及其家庭的生活条件和收入,以便为今世后代的生活建立适当的基础。ALPES D’OR爱普诗还继续向可可种植者提供农业技术方面的指导,以便与他们一道提高生产力和改善可可质量。对ALPES D’OR爱普诗来说,可可部门可持续性的重要性主要在于促进可持续的可可种植。考虑到这一点,ALPES D’OR爱普诗参与了与贸易伙伴的持续对话,只采购经过认证的可可和可可脂雨林联盟。
ALPES D’OR历史
ALPES D’OR爱普诗于1985年在壮丽的阿尔卑斯地区建立。它起初是一个小公司,并已扩大到一个全球市场,由于ALPES D’OR爱普诗的成功定制果仁糖和巧克力。ALPES D’OR爱普诗的巧克力制造商在美丽古雅的Caslano 制造巧克力。这个历史悠久的地方带来了巧克力制造历史上数百年来的知识和精湛的工艺。利用这些久经考验的技术,ALPES D’OR爱普诗建立了精良的生产设施,将传统与创新结合起来。阿尔卑斯山从法语翻译过来就是“金山”,代表着ALPES D’OR爱普诗所向往的品质和雄伟。ALPES D’OR爱普诗的巧克力的味道唤起了穿过白雪覆盖的山脉的黎明的第一缕阳光,阿尔卑斯山的金色山峰在阳光下醒来,闪闪发光。
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