侯镇宏源

山东宏源酒业有限公司的前身是侯镇酒厂，始建于1978年，位于“山东省四大酿酒古镇”之一的寿光侯镇，迄今已有几百年的酿酒历史，现已形成以白酒酿造为主，工业旅游、米酒酿制、酱菜生产、保鲜蔬菜出口、宠物食品加工等多元化发展格局。

2007年，宏源酒业投资2000余万元兴建了宏源酒文化博物馆，填补了全省酒文化的一项空白，目前被批准为国家3A级旅游景区。自2012年公司筹建侯镇非遗文化街、寿光人文馆、宏源书画院等多项文化项目，内设“留住乡村记忆”馆、宏宝斋画廊、杜康贾思勰纪念馆、仓颉李莪华纪念馆、寿光海盐展览馆、寿光非遗展览馆等场所，和国家AAA级旅游景区—宏源酒文化博物馆、宏源老酒坊、宏源神曲生态园，组成一条展现寿光侯镇悠久酿酒文化的游览线路，成为一项社会共享的重要文化资源。

侯镇是山东酿酒古镇之一，酿酒历史源远流长。至清朝中晚时期，侯镇街酿酒作坊发展到二十余家，使其店铺林立，酒旗摇曳，以当时的宏源，所产老酒直供宫廷。发达的酿酒业，使侯镇发展成了九街十八巷，七十二根透胡同，街街有酒坊，巷巷飘酒香的北方贸易重镇。多年来，宏源酒业始终原汁原味的传承侯镇古老的酿酒技艺，开发研制了三十几种兼具传统口味和现代包装的浓香型宏源系列产品，投放市场后深受消费者好评，产品一直畅销不衰。

在生产质量管理上，宏源酒业严格执行ISO9002标准，从原材料辅料入厂、配料、制曲、池内发酵、一直到蒸馏、摘酒、储存等系列酿酒工艺操作，严格按质量体系标准和作业指导要求进行操作。2000年宏源酒业一次性通过ISO9002国际体系认证，2012年7月，宏源酒业一次性通过ISO14001国际环境体系认证、OHSAS18000国际职业健康安全体系认证。

业界有句名言：“产品如人品”宏源人注重大力营造积极向上的企业文化，着力提高职工的文化素质，要求职工“做文化人，产文化酒，创文化品牌”，传承“实实在在酿酒，堂堂正正做人”的企业精神。张凤彩总经理从文化的角度去看品牌的内涵和核心价值，他说；“酒应该是有灵魂的东西，仅仅挖掘传统工艺，甚至历史品牌是不够的，要赋予她人性化的色彩，这才是酒文化、企业文化的真谛所在。”