羊角老醋

重庆市武隆区羊角老醋厂有限公司位于重庆市武隆区羊角古镇，公司占地2500平方，是一家专业酿造有近三百年历史羊角老醋企业，羊角老醋传统制作工艺被评为重庆市第四届非物质文化遗产保护名录。

该公司一直以来秉承绿色，环保，健康理念。技术团队中有调味品协会国家评委，食品高级工程师，调料高级技师，有非遗传承人，大专以上文化占整个员工中的25%。

公司内设部门有总经理室，综合部，计划财务部，生产品控部，化验室。

重庆市武隆区羊角老醋厂有限公司生产，在传承传统技艺的基础上加入现代工艺，产品质量和产量得到极大提升，现设计生产能力500吨以上。羊角老醋的独特之处在于：羊角老醋用原粮是大米，玉米，小麦，麸皮；羊角老醋的原粮进行蒸煮后发酵；羊角老醋是自制醋粬；羊角老醋加有适量的中草药；羊角老醋使用消毒处理后的泉水；羊角老醋醋醅存酿必须在365天以上才取用熬制。羊角老醋没有添加酸味剂，防腐剂，香精。所以羊角老醋一直以来深受广大消费者的青睐。产品除川渝两地，还远销北京，上海，湖南，云南，贵州，江苏等地。

公司将继续秉承质量为重，用户至上的企业宗旨，在传统酿造工艺与现代食品技术相结合的基础上，不断创新。不断引进先进的设备和工艺，形成了实力雄厚的技术保障体系。向消费者提供更多的绿色、健康、美味的调味品，以团结、求实、创新的开拓精神把企业建设成为全国有名的酿造企业。