县前汤团店

温州市县前汤圆店，原名“郑德大”汤团店，至今已有百多年历史，久盛不衰，是浙南地区老幼皆知的百年老店，也是温州市民抒怀情义和庆祝喜庆的重要场所。

清光绪廿七年（公元1901年），郑德镐先生在温州闹市区县前头路开设一家汤团店，取名“郑德大”，以“诚德为大” 为铭志，意为无论为人做事皆以“诚”和“德”为重，同时注重质量，逐渐名气远扬，生意兴隆。1956年，“郑德大”更名为县前汤圆店。1956年至今，县前汤圆店继续传承优良的传统工艺，继承和发扬了“郑德大”汤团店的传统经营理念，店址、店貌虽几经变迁，但经营规模却一次次不断壮大，生意越做越兴隆，逐渐成为浙南地区首屈一指的百年餐饮名店。

现企业总店座落于温州市鹿城区县前头路128号，下设一家分店和一个食品加工场，总生产经营面积900平方米。发展至今日，已由原先单一经营汤圆发展成为经营餐饮服务、定型包装食品（冷冻和冷藏食品）和包点类生产三大类共100多个品种的餐饮、食品生产企业。特别是制作的“汤圆”、“中亚大包”因选料讲究、配方科学、制作精细、外形美观、内质芳鲜、久食不厌而受到广大消费者的喜爱。特制的“黄豆粉”、“麻心”等产品远销欧洲，深受海内外华人的青睐。2015年，“县前头汤圆”被温州市人民政府公布为温州市非物质文化遗产，现非遗技艺传人为第六代传承人徐君唐。

温州市县前汤圆店始终坚持：“诚德为大、以诚待客、以德经商”的企业精神，竭诚为广大消费者提供优质产品、优良服务、优美环境，并谋取更大的发展。县前汤圆店立足传承复兴使命，创新机制，以“走出去”的市场化接轨运作，深化探索品牌合作，试点“保底+分成”经营合作，优化产品品类，推出咖啡汤圆、蛋黄流沙汤圆等100余种多元化产品。

县前汤圆店推进品牌连锁拓展振兴，实施“旗舰”向“精品”外拓，突破旗舰店经营模式，升级品牌VIS设计2.0，塑造文化内核，以“传统+年轻”多元应对更广泛的品牌合作，落地大南门（美曦大厦）门店。下步将深度探索“品牌输出”连锁联营模式，以渗透机场、动车站、医院、市民中心、农贸市场等客流量较大的公共区域为目标，打造“县前”精品店，提升品牌影响力。