宜希

怀着做一锅真正养生汤的理念，朱如强先生于2015年创办了宜希藕汤馆.新川菜的前身，并于2018年正式注册重庆宜希餐饮管理有限公司，以藕王汤为核心产品，并且在藕王汤单一模式基础上，自主研发设计、创新推出锅边锅，把重庆地道江湖菜用锅边锅与藕王汤融合的方式呈现给消费者，并获得国家专利局六项专利认可，外观专利号：ZL201830495578.8、ZL201830495834.3、ZL202030257074.X；实用新型专利号：ZL201821444241.5、ZL202020942175.5、ZL202022094204.X，赋能宜希品牌。

历经三年疫情，市场经济的活跃度低，消费市场的内卷和疲软，宜希餐饮苦行砺练找准市场突破口，把藕王汤与砂锅菜融合呈现，让消费者体验更好品质的养生藕汤，同时体验更浓郁的砂锅菜融合味型。核心是把整体店面投资模型降维更精致，更接烟火气，减轻开店投资，缩短回本周期，进一步降低了加盟商的投资风险。

重庆宜希餐饮管理有限公司是一家全国加盟连锁、技术支持、培训、调料加工、厨品研发、物料配送、餐饮项目策划、店面运营优化为一体的多元化管理公司，同时公司聚焦于提升自主研发设计的核心竞争力。如今，近百家门店遍布全国各地，得到了广大顾客的认可和追捧。