19世纪末,乔治威斯顿在多伦多建立了威斯顿公司。在这以前,威斯顿在Charles J. Frogley and G.H. Bowen两个面包店里做了12年的学徒,他每天早上收拾马具,白天运送面包,夜晚回到面包店帮助店主清算账目,在他到多伦多销售面包期间,他以优质的服务和聪明的才智获得了大批的客户,从而也显示出了他的在经商方面天赋,为他后来的成功打下良好的基础。
1882年,年仅17岁的威斯顿决定从他的老板G.H. Bowen买下面包生产线,根据他的经验,他认为一个面包批发店将面包直接销给用户会带来更大的利润,由于当时的面包制造行业很不景气,Bowen很快就同意了他的要求,而后他断断续续的购买了Bowen的所有设备,威斯顿开始生产自己的面包,开拓自己的市场,就这样乔治威斯顿商店成功的经营起来。
公司主营业务有两个不同的部分:冷冻和新鲜面包、饼干生产及鱼类加工。
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