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安徽三兄弟薯业有限责任公司成立于2002年，位于山清水秀、东水西流的安徽省省级开发区—广德经济开发区，是集红薯种植、研发、加工、销售于一体的综合性食品企业，主营产品是“正文”品牌系列方便粉丝、自热火锅、精包装粉丝、散装粉丝等，投资总额为8000万元，占地面积128亩，现有员工400人，有先进的生产加工流水线、全景式的传统手工红薯粉丝非遗传习基地、完善的产品检测设备和专业技术人员。公司年加工红薯粉丝生产能力达4.5万吨，产品经传统制作工艺与现代科技有机结合精心加工而成，市场销售覆盖全国二十多个省市自治区，入驻大润发、麦德龙、沃尔玛、苏果等大型连锁超市，深受消费者亲睐。

安徽三兄弟薯业有限责任公司成立至今，致力于拓宽更广阔优质货源的进货渠道，致力于打造客户满意，放心的品牌企业，秉承“优质、创新、健康、时尚”的经营理念，以传统美食工艺结合现代食品生产技术，公司通过了IS09001、IS022000和HACCP认证，严格执行国家食品质量安全规范，源源不断地为广大客户提供高品位、高质量的健康食品。公司先后被认定为“中国绿色食品”、“安徽省农业产业化龙头企业”、“安徽省科技型中小企业”、“市优秀成长型企业”、“AAA级金融信誉企业”和“非物质文化遗产企业”等，多次荣获现代农业博览会农产品展销活动畅销产品奖。