双鱼

开封市天丰面业有限责任公司是2000年10月由原国有开封面粉厂改制而成的股份制企业，其前身是由创建于1914年的益丰面粉公司和创建于1918年的天丰面粉公司合并而成，迄今已有近百年的历史。

几度风雨几度春秋。历经晚清、民国、抗日战争、解放战争、第一次世界大战、第二次世界大战的天丰随着中华民族的命运起伏而上下跌宕，直到新中国成立才走上平稳、健康的发展轨道。公司迄今已是一个拥有资产进亿，面粉、挂面、馒头等多条食品加工生产线的豫东较具发展实力的食品加工企业。公司的主导产品是双鱼牌面粉、双鱼牌挂面、双鱼牌烩面及双鱼牌馒头。如今，双鱼牌面粉不仅畅销国内，而且还远销蒙古、越南、菲律宾、朝鲜、印尼、和东南亚诸国。

公司2006年通过ISO:9000质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。

公司于2007年斥资4200多万元上马了双鱼高中档挂面生产线。采用了国内精良的工艺设备。

公司未来的三年时间里将由面粉加工为主逐步转入食品深加工为主的发展轨道。年面粉加工规模将达到 30万吨；挂面生产规模将达到7万吨；馒头在市内市场占有率将达到60%以上。