上海素有“美食天堂”之称，各大菜系、各种菜点、各类小吃无不体现着精致的海派风情，展示着五方杂处、中西交融的特色。上海菜料取鲜活，品种众多，擅长烧、生煸、滑炒、蒸，品味适中，即有清淡素雅，也有浓油赤酱的特点；上海小吃特点是品种繁多，兼具南北风味；选料严谨，制作精细；应节适令，因时更变，春季鲥鱼、刀鱼，夏季樱桃、枇杷、西瓜，秋季蟹……本文MAIGOO小编搜罗了一份齐全的上海美食攻略，带你在上海美食街里面吃尽上海美食。

福建饮食饮食文化历史悠久，源远流长，具有浓郁的南国地方特色。特别是福州菜以烹制山珍海味而著称，在烹饪界独树一帜，成为全国八大菜系之一闽菜的主体，故有“福州菜飘香四海，食文化千古流传”之称。在小吃方面，福建风味小吃，名目繁多。此外福建沿海地区海岸线漫长，浅海滩涂辽阔，鱼、虾、螺、蚌、蚝等海鲜佳品常年不绝。哪么福建有哪些必尝美食呢？下面本文MAIGOO小编特意为大家整理了一份福建的美食小吃大全，让大家去到福建不用担心找不到吃的，轻轻松松就能够吃到地道的福建美食。

独特，神秘，多元的民族文化，壮丽的自然景观，大自然赋予了云南永恒的魅力，形成了口味偏鲜糯酥脆、醇厚重油、酸辣微麻的云南菜以及用料广，品种多、技艺精、造型巧的云南小吃。下面本文maigoo编辑整理了云南省美食攻略，盘点了云南省汽锅鸡、宜良烧鸭以及过桥米线、小锅米线、腾冲饵块等名菜小吃以及云南著名美食街及老字号餐馆等，带大家详细了解云南的特色美食。

安徽饮食文化大体分为皖南、沿江、沿淮三类，总体上讲究原汁原味、酥嫩香鲜、浓淡适宜，同时又各具特色。其中皖南徽菜是中国八大菜系之一，以烹制山珍野味，重油、重色、重火功而闻名。安徽美食众多，如果你去到安徽，就一定要吃吃地道的安徽美食。本文MAIGOO小编整理了安徽名菜、安徽小吃、安徽特产、安徽老字号餐馆、美食街等有关安徽美食的名单，带你去领略舌尖上的安徽。

新疆饮食的原料是比较丰富的，新疆菜以清真菜系为主，大多吃牛羊肉，多采用爆、烤、涮、烧、酱、扒、蒸的制作方法，口味偏酸辣。像馕、拌面、大盘鸡、烤肉、抓饭、烤包子、手抓肉、椒麻鸡、凉皮、羊肉焖饼、薄皮包子、汤饭、那仁、粉汤、油塔子、馓子、面肺子米肠子……下面本文的maigoo编辑从新疆名菜、新疆特色小吃、新疆特产、新疆老字号餐馆、新疆美食街等方面，带大家感受新疆的美食文化，体验舌尖上的新疆之旅。

广西美食由广西地区特色菜和少数民族特色美食组成，少数民族的小吃、点心非常有特色，菜肴取料奇特，制作也极有个性，城市菜以野味烹调最为著名，烹调方法受粤菜影响很深，口味上清淡爽嫩而又喜好辣味。你知道广西有哪些特色美食吗？广西著名小吃有哪些？去广西必吃的桂菜有什么？去广西必逛的美食街都分布在哪里？有广西经典味道的老店你都吃过吗？本文MAIGOO小编整理的这份广西美食攻略就能通通一起告诉你。

山东有什么好吃的？如果你是一枚吃货，你去到山东一定会想要了解这方面的内容。以山东煎饼为首的山东小吃；地域特征明显的山东特产；中国传统八大菜系之首的鲁菜……可能都是酷爱美食的旅客去山东的原因之一。本文MAIGOO小编就整理了关于山东的美食，让你轻松就能了解到山东有哪些名小吃、山东有哪些著名特产、山东菜系鲁菜代表菜有哪些、吃货不能错过的山东美食街，赶紧收藏吧。

广东地处亚热带，盛产水稻，米饭是广东人的主食，以米制成各式点心、小吃，颇具岭南特色。粤菜作为广东的代表菜,由潮汕菜、广州菜、客家菜组成，是中国八大菜系之一，广州菜是无鸡不成宴，而潮州菜是无海鲜不成宴，其擅用食盐、卤水等佐料助存及调和食物，而客家菜则偏向多油多咸的重口味菜。主要名吃有白切鸡、挂炉烧鹅、烤乳猪、脆皮乳鸽、酿豆腐、糖醋咕噜肉、清蒸河鲜海鲜、八宝冬瓜盅、老火靓汤、上汤焗龙虾等，除此之外广东的凉茶、早茶、老火靓汤也是一大美食特色。下面本文从广东的名菜、特色小吃、名优特产、老字号美食美食街等方面介绍广东美食小吃攻略，搜罗广东的“天上飞的、地上跑的、水里游的”特色美食。

湖南，地处中国中部、长江中游，是华夏文明的重要发祥地之一，湖南美食用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。像长沙的臭豆腐、德园包子、杨裕兴面条，湘潭的灯芯糕、脑髓卷，湘西的桐叶粑、油粑粑，常德的米粉等美食都是去湖南旅游不得不吃的美食。下面本文的maigoo编辑将为大家系统介绍湖南美食，带大家去寻味舌尖上的湖南。

浙菜，是中国传统八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富佳肴美，故谚曰：“上有天堂，下有苏杭”。浙江人对饮食很讲究，如春季有韭芽肉丝春卷、葱包烩儿、虾肉小笼等；夏季有八宝绿豆汤、西湖 鲜莲汤、冷淘（米线）等；秋季有桂花鲜栗羹、蟹粉包子、糖炒栗子等；冬季则有酥羊肉、菜卤豆腐、糯米麻糍等。下面本文MAIGOO小编整理了浙江小吃、名菜、特产、浙江老字号及浙江各区美食，带大家去领略舌尖上的浙江。

江西饮食文化兼有蜀、湘、鄂、皖、浙、粤风味，在多种风味的基础上形成了自己的特色。在饮食习惯中，形成了特色颇具鲜明的赣菜，有以鱼为主的鱼席，如潘阳湖鱼头；也有以咸鲜兼辣的地方风味菜肴，如四星望月、文山鸡丁等；而江西省的小吃也以品种多样而出名，既有以米粉为主的各类炒米粉，也有以面食为主的饼、糕、果、糍粑等，品种繁多。下面本文MAIGOO编辑整理了江西必尝的名菜、小吃，以及美食街和老字号店，带大家去寻味舌尖上的江西。

河南豫菜作为中原烹饪文明的代表，美食口味居中，和众家之长，兼具南北特色。不但有豫式黄河大鲤鱼、鲤鱼焙面、扒广肚、汴京烤鸭等河南名菜，还有道口烧鸡、烩面、开封灌汤包、胡辣汤等特色小吃。为了让大家对河南的美食更加了解，本文MAIGOO小编就整理了河南名菜、小吃和特产，顺便介绍了河南的老字号美食、河南特产以及美食街，如果你对河南美食情有独钟，那么这篇美食攻略就能带你领略舌尖上的河南。

天津物产丰富，经济文化发达民间饮食习俗基本上属于中国北方类型。但由于其居民五方杂处，故无论在饮食惯制、饮食结构以及名优特色食品和地方风味小吃等诸多方面，都形成了自己鲜明的特色。去天津除了一定要吃有“津门三绝”之称的狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕，天津还有哪些不能错过的美食呢？天津有什么好吃的？下面本文maigoo编辑将为大家分享一些天津好吃的特色美食小吃、好吃的餐厅饭店老字号以及去到天津必逛的美食街。

贵州美食以“酸辣”、“香辣”著称，不但辣香醇厚、味美可口，而且色泽艳丽、造型优美。不管是黔菜中的糟辣脆皮鱼，宫保鸡丁，泡椒板筋还是贵州小吃中的软哨面、红油米皮、丝娃娃、肠旺面等都离不开辣酸这些味道。下面本文MAIGOO小编整理了贵州十大名菜、贵州小吃、贵州特产、贵州老字号美食和贵州吃货必逛美食街，让您能轻易找到最吸引您的那道美食。

四川，因美食众多成为众多吃货向往的地方，川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，如麻婆豆腐、夫妻肺片等名菜除此之外，四川特产、四川小吃都让人欲罢不能。本文MAIGOO小编就整理了四川的美食，顺便介绍了四川的老字号美食、美食街，如果你对四川美食情有独钟，那么这篇美食攻略就能带你领略舌尖上的四川。

河北省物华天宝，许多土特产品和风味小吃享誉中华。京东板栗、赵州雪梨、沧州金丝小枣、宣化龙眼葡萄、深州蜜桃、沧州小枣等，不仅营养价值极高，而且产量居全国第一。注重口味质感和营养的冀菜、历史悠久口味独特的小吃、丰富多样且特色突出的特产、擅做经典冀菜和小吃的老字号餐馆、美食街……下面本文MAIGOO小编整理的这份河北美食攻略将为您推荐最值得吃和买的河北美食小吃和特产。

火锅、辣子鸡、毛血旺、万州烤鱼、水煮鱼、酸辣粉、红油抄手……重庆是一个让人止不住流口水的城市，也是众多美食爱好者趋之若鹜去探究的地方之一。重庆美食以麻、辣、鲜、嫩、烫为重点，变化运用，在重庆“辣是一种性情,麻是一种态度”，麻辣美食更是重庆人孜孜不倦地追求。下面maigoo编辑从重庆名菜、重庆小吃、重庆特产、重庆美食街、重庆老字号美食等方面为大家介绍重庆美食。

海纳百川的海南岛上，海南人融汇闽粤烹艺，吸收黎苗食习，引进东南亚风味，形成了丰富多彩的味觉体验。海岛性和移民性，使得包括餐饮文化在内的海南文化呈现出兼容并蓄的多元化特性。文昌鸡、东山羊、和乐蟹、嘉积鸭“四大名菜”是海南美食当中的招牌，各种生猛海鲜更是风味独特。海南粉、陵水酸粉、黎家竹筒饭、鸡屎藤粑仔、清补凉、椰子饭……在海南各市县，这些地方小吃，已成为海南旅游文化和形象展示不可或缺的元素。下面本文的MAIGOO小编整理了海南省的著名菜肴、小吃和特产，以及能够吃到这些地道美食的老字号、美食街，带大家了解海口、儋州、琼海、文昌、澄迈、定安、屯昌、临高、琼中9市县都有哪些不可错过的美食。

台湾美食种类众多，有鸡排、大肠包小肠、卤菜、蚵仔煎等台湾小吃；珍珠奶茶、绵绵冰、台湾啤酒等台湾饮品；士林夜市、花园夜市、六合夜市等夜市；凤梨酥、贡糖、牛轧糖等特产手信，下面，MAIGOO美食小编就从众多吃客推荐中给大家汇总了去台湾旅游不可错过的名菜、小吃、特产，一起来体验舌尖上的台湾吧！

甘肃的饮食文化融合了多民族的饮食特点，小吃、硬菜、面点等都有不同的特点。其中小吃以面粉食品为主，面食品丰富多彩，极有地方特色，如高担酿皮、灰豆子，天水呱呱，静宁烧鸡等；甘肃菜方面，善烹牛羊肉，常用烤、煮、炖，朴实无华，美食少用配料，口味崇尚咸鲜酸香辣，重用香料，口味浓厚，肥腻。下面本文maigoo编辑从甘肃的名菜、特色小吃、名优特产、老字号美食、美食街等方面介绍甘肃美食小吃攻略，一起来看下吧！