长岗刺梨是贵州省遵义市仁怀市的特产水果,仁怀是黔北旅游资源富集的地区之一,位于贵州省西北部,赤水河中游,大娄山脉西段北侧,背靠遵义,是茅台酒的故乡,被称为“中国酒都”。
长岗刺梨是一种蔷薇科植物缫丝花的果实,刺梨的果肉脆甜,有浓芳香味,营养丰富,是滋补健身的佳果,秋季成熟,去刺后洗净、除去种子,可以鲜吃或者晒干用于入药等。
1、消食健脾、收敛止泻:刺梨中含有鞣质,可以消食健脾,收敛止泻,可用于食积腹胀、痢疾、泄泻、自汗盗汗、痔疮出血、肠炎等。
2、解酒:刺梨有醒酒的作用,所以饮酒以后也可以进食,一般都是生吃,也可以做成果脯。
3、消渴解暑:刺梨富含大量的维生素,如维生素B、维生素C等,味甜酸,能够解暑、消渴,适合于热病伤阴,或者是阴虚出现的口渴,也可以用于内热所致的口渴、口干、咽干等干燥症状。