葫芦制作技艺(文水葫芦制作技艺),山西省吕梁市文水县传统技艺,国家级非物质文化遗产之一。2021年5月24日,葫芦制作技艺(文水葫芦制作技艺)经中华人民共和国国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,项目编号:Ⅷ-265。
文水葫芦是以葫芦为载体,通过烙刻手段,辅以是针刻、彩绘、镂空、浮雕等工艺,进行艺术创作而成,被誉为“绿色工艺”。这种工艺注重“意在笔先、落笔成形”,突出了“以铁为笔,以火为墨”的艺术特征,通过运用勾、勒、点、染、擦、白描等手法,能够烙出丰富的层次与色调,保持中国传统绘画的民族风格,达到艺术和自然生物的完美结合。
形成了葫芦工艺品浑厚、单纯、简洁、明快的特殊风格,给人以古朴典雅、回味无穷的艺术享受。
为了保护传统的手工技艺,文水艺人刘石安先生从1997年起率先在吴村开始种植葫芦,学习研究葫芦工艺品加工技术,并创办山西文水石安葫芦工艺品厂,平时有职工40人,年生产葫芦工艺品1万余件,是一个依托农户葫芦农产品进行艺术精加工的小型工艺品生产企业。主要以针刻、烙画、彩绘、镂空、浮雕、推光漆等为工艺技术,在葫芦上尽显民间喜爱的八仙、菩萨、八俊、五牛、山水风光等吉祥艺术图案,制作各类葫芦工艺品兼营葫芦种植技术指导、原材料的销售。产品有的雕成婴儿,玲珑剔透,惟妙惟肖;有的刻上书法,典雅别致;有的颈系念珠,如佛再现,憨态可掬;有的雕成玩具,活灵活现;有的雕成罗汉,裙衫飘逸,神情逼真。作为旅游产品,远销北京、辽宁、天津、山东、甘肃、中国香港、中国台湾等地区,还漂洋过海远销美国、新加坡等国家,特别受到外地客商欢迎。
2009年刘石安在吴村成立了文水县乐龙葫芦基地培训学校,共收学员200余名。他带领学员实践种植,亲临指导种植技术,传受经验。近四年来培养出种植能手500余名。刘石安研究出一套葫芦种植经验和技术,从种植时间,幼苗管理,开花受粉,施肥用药,采摘时间和工艺处理,给种植户创出了一条宝贵的经验。平时指导农户精心细致,有问必答,田间实际指导,使学员和农户学到了实际的种植技术。
几年来,文水县则天故里乐龙葫芦工艺厂,培养了一批烙画、镂空、雕刻、彩绘、浮雕、推光漆等工艺人才。刘石安利用这批工艺人才,通过讲课在学校开展传邦带发动,使广大学员逐步撑握普通的美术工艺知识,让南庄镇吴村烙画葫芦这项民间工艺的传统技法传承下去。
2011年,吴村烙画葫芦工艺成功列入吕梁市级非物质文化遗产保护项目行列,2017年入选山西省级非遗名录,2021年入选国家级非遗名录。