海潭翡翠绿茶外形匀整翠绿,微露锋苗;条索紧结卷曲,细嫩露芽。一经冲泡,汤色嫩绿明亮,嫩香持久,滋味鲜醇悠长,品后口留余香。茶其外形条索扁平,挺削如剑,色泽嫩绿、白毫披身;汤色杏黄明亮,叶底色绿芽壮肉质叶形初展单一,大小均匀,芳香浓郁、持久。
海潭翡翠绿茶具有提神解倦、利尿解毒、清热止渴、助消化、降血压、增强血管韧性、补充人体所需的氨基酸、维生素等多种功能,是一种多得的保健饮料,也是馈赠亲友的上等佳品。
1、冲泡时,水温控制在80℃-90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃-60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。
2、冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3、冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。
海潭翡翠品质堪与西湖龙井相媲美,祖籍莲花县的"末代帝师"朱益藩曾作联曰:"虎趵泉龙井茶,海潭水翡翠茗"。2000年获得“国际名茶”金奖。