辣肉面

辣肉面怎么做

1、猪肉洗净切成丁。

2、起油锅加热。

3、放少许小红椒煸香。

4、放入猪肉丁煸炒3分钟。

5、再放家常辣酱煸炒2分钟。

6、然后放少许老抽煸炒。

7、放少许糖加盖用中小火煮6分钟。

8、最后放少许味精翻炒出锅备用。

9、锅中放水煮开。

10、水开后放入面条煮熟。

11、面条熟后盛入碗里。

12、再加入备用的辣肉酱。

辣肉面的营养价值

1、加强营养。口感筋道的面条所含的蛋白质较多，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，是构成白细胞的主要成分，故适当食用面条可以增强免疫力。

2、养发。铜元素是身体不可缺少的微量元素，而面条中正好就含有铜元素，铜元素对于滋养发质有一定的作用，故而适量食用面条可以起到养发的作用。

3、维持血糖稳定。面条可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，有益于血糖的长期稳定。