台湾飞牛牧场怎么样

飞牛牧场位于苗栗县通霄镇南和里，坐落在远离尘嚣的山野之中，区内林木青葱翠绿，繁花茂盛，更有一座种类众多的蝴蝶园。经营面积120公顷，现有服务设施面积计50公顷，前身为中部青年酪农村。

飞牛牧场位于远离尘嚣的山野之中，区内林木青葱翠绿，繁花茂盛，更有一座种类众多的蝴蝶园。当地空气很 干净，散发着阵阵的草香，微风中透着沁心的清凉，耳边尽是鸟语虫鸣，眼下见到的是绿茵、山岭。青葱的绿野上有低矮的房舍和成群的乳牛，老羊的低鸣和小羊清亮的叫声相互辉映。

此外，提供都市民众休闲活动，让人亲近大自然，享受自然之美。飞牛牧场青葱的绿野上有低矮的房舍和成群的乳牛，提供都市民众休闲活动，让人亲近大自然，享受自然之美，飞牛牧场也提供DIY的课程让游客体验手作的乐趣。

飞牛牧场占地宽广，让游客有多重休闲选择，分为游客游憩区和农业生产区；游客游憩区中有烤肉区、露营区、住宿区、餐厅、纪念品屋、乳制品专卖店、会议室等等，提供游客来到飞牛牧场享受最完备的休闲服务；农业生产区出产乳牛牛乳之乳制品和牧草种植、有机园区种植花草和有机蔬菜区，让游客体验农场生活。

飞牛牧场自然生态区则分为乳牛生态区、蝴蝶生态区、可爱动物区、自然步道和水域生态区，让游客亲近自然生态与大自然交融，在草原上奔跑嬉戏，宽阔的飞牛牧场提供您最自然的生态享受。乳牛生态区在飞牛牧场可是招牌区域，广大的草原放养着数种乳牛让游客以最亲近的方式亲近乳牛；蝴蝶生态区成立于1993年，占地约250坪，园内广植蜜源植物进行蝴蝶保复工作，目前约有10多种、150至200只蝴蝶，让游客了解蝴蝶从卵、幼虫、蛹到成虫的完整生活；可爱动物区中有许多迷人的动物，例如贝多绵羊、新西兰白兔、台湾黑山羊等等，可以喂它们吃饲料、牧草，模样相当可爱；自然步道分为数条，有垂榕步道、榄仁步道、樟林步道、丛林步道等等，步道大多以木栈空桥、碎石砂土、连锁砖、红砖以及枕木等自然材质所组成。

台湾飞牛牧场景区介绍

台湾飞牛牧场位于台湾中部苗栗县明媚的小镇卓兰镇，卓兰镇以水果闻名台湾。牧场总面积约120亩，包括了牧草种植、乳牛养殖及约50亩的营业面积，1995年开业。牧场规划在风格上属于美式牧场，大片草原、奶酪等奶制品、蝴蝶生态是牧场的主要特色。如今，在休闲农业的风潮下，牧场除了畜牧的本业外，也转型成农村体验、生态保育、自然休闲的渡假乐土。

飞牛牧场分为农业经营体验区、休闲活动区、农业景观及自然生态三个区。

农业经营体验区：分为牧野风情区和大草坪亲子活动区

牧野风情区是专供牛只牧放、并且设置了马舍及储料舍、用实木围篱、在边缘步道设置了喂食平台、为游客提供触摸机会。

大草坪亲子活动区则是一草地、是牧场的视野最开阔处、此处是为游客提供放风筝及举办各种户外活动的场所。

休闲活动区：分为游客服务中心区、农民研习训练区、有机蔬菜展示区

休闲活动区：分为游客服务中心区、农民研习训练区、有机蔬菜展示区

客服中心区面积约4亩，集中了牧场中主要建筑、为配合牧场自然风光、其设施以自然材料为主、修葺了集中式住宿系统、同时提供乡土性餐饮服务会议室等服务。

牧场在观景效果好的地方设置观景场地便于游览者在合适的角度欣赏到园区内自然的农业风光，避免设置一些风景区才有的景点或设施新建筑，设施小品尽可能采用当地材料将园区内有特色的旧建筑，保留下来使新旧融合保持园区的原始农业风貌，在建筑及游憩设施上尽可能采用自然材料。

有机蔬菜展示区则主要是展示有机蔬菜种植生产过程。

农民研习训练区则是提供蝴蝶养殖中药药草繁殖等农业发展研习实地训练学习的场地。

农业景观及自然生态区：分为蝴蝶中心，休闲农场研究发展及计划保留区

蝴蝶中心包括温室及网室蝴蝶生态展示园、自然教室网室繁殖场、标本馆、幼虫培养室、诱蝶植物园、森林观赏步道、赏鸟设施等。

休闲农场研究发展及计划保留区则是保留的发展空间。

飞牛牧场摒弃了传统农业单一的生产模式，继而发展成集生产、生活、生态等多功能于一体的都市型现代农业，例如将牛奶、奶牛、蝴蝶、有机蔬菜、中草药等农产品通过生产、生活、生态的界面转换成特色体验活动或衍生出有创意的商品，通过对农产品的综合开发和特色经营，延伸产业链使第一产业向第三产业转移，发挥农业的多种功能。

特色

以牧场风光驰名的中部青年酪农村飞牛牧场，地处通霄镇南和里的山坡地，绵延青翠的大草原，成群的牛羊，宛如纽澳牧野的翻版，为台湾西部首屈一指的休闲牧场。如今，在休闲农业的风潮下，牧场除了畜牧的本业外，也转型成农村体验、生态保育、自然休闲的度假乐土。

飞牛牧场占地45公顷，空间系采美式牧场规划，一眼放去，牧草原辽阔无际，一派自然豪迈的恬适风情；蜿蜒的木围篱、黑白相间的牛悠缓踱步，氛围悠闲清新；空气中的青草香，令人为之神清气爽。矗立草原上的一栋栋红顶小木屋，为牛儿们休息的牛舍；旅客服务中心及住宿木屋，也带有浓厚的欧美农宅风味；而环抱牧场的保安林，苍木森然，更平添一份清丽气息。

牧场后山尚有一条颇具历史意义的挑盐古道，古道以圆石排成阶梯，沿途浓荫蔽天，由此可通往九华山大兴善寺。

实用信息

地址：苗栗县通宵镇南和里166号搭车：

* 从苗栗或新竹火车站前搭往大甲的苗栗客运，或由台汽台北北站搭往沙鹿的班车，皆在通霄站下，转搭往福兴的苗栗客运，在崎下站下车，循指标步行约20方钟即可抵达。

* 搭海线纵贯铁路在通霄站下，转搭往福兴的苗栗客运，在崎下站下车，循指标步行约20方钟即可抵达。

开车：下三义交流道，循台13号省道往三义的方向行，左转130县道于芎蕉坑右取往大坪顶的乡道，接121县道至南和，循指标可抵达。

历史沿革

飞牛牧场位于台湾苗栗县，是台湾休闲农业及主题农场之一。飞牛意为蝴蝶加奶牛的两大体验主题，是农村体验、生态保育、自然休闲的度假乐土。随着电视剧《一剪梅》《薰衣草》等在这里取景拍摄，牧场逐渐名声大噪，家喻户晓。

建立背景

20年代末，通过运用低海拔的缓坡地形及特殊牧野景观，吸引电视剧前来拍摄及大批休息人潮。整体规划是从生产转为休闲，并由国际景观设计师塑造优良休闲环境，另投资硬件、经营设备及培养人才，充实休闲娱乐设施。1995年后，正式以“飞牛牧场”名称对外营业，并成为台湾第一个综合型休闲农场。

面临问题

飞牛牧场面临新西兰、澳大利亚牛肉进口和本地人尚未有喝牛奶习惯及能源危机等难题，市场供需失调且乳价偏低。但牧场依然坚持，养牛数量逐步扩大。

实施措施

飞牛牧场分为“农业经营体验区”“休闲活动区”“农业景观及自然生态”三个区，其中，农业经营体验区分为牧野风情区飞牛广场、大草坪亲子活动区，休闲活动区分为游客服务中心区农民研习训练区。有机蔬菜展示区，农业景观及自然生态区则分为蝴蝶中心，休闲农场研究发展及计划保留区。

（1）主题明确，功能完善

飞牛牧场不仅在核心优势上进行准确分析，还在农场主题上清晰明确。通过三生(生产、生态、生活)一体与三育(培育、保育、教育)并重的发展策略，坚持可持续经营、寓教于乐，从而为游客们提供全方位的身心休闲体验。

飞牛牧场以自产自销的方式，红谷仓、乐活飞牛餐厅等，都尽可能的选用牧场有机蔬菜，保证健康。

飞牛牧场的商店不仅考虑到游客们购物的个性需求，还依据商店所处功能区售卖对应的特色产品。同时，牧场对商店的装修和命名也因此而发生变化。

（2）产销对接，六产融合

飞牛牧场从蔬果有机种植，乳制品、甜点、衍生品加工，都坚持原料自产自足。同时，在园区内开设不同类型的商店，在生产加工过程融入DIY体验活动，即实现了产销对接，又实现了产业升级。

飞牛牧场的一、二、三产形成了数乘效应，从生产体系、加工体系、销售体系，再到观光体系，每个环节互为铺垫，例如，牧场蔬果区的有机蔬菜种植，肥料为牧场牛羊等的粪便；DIY·露营·烤肉区及中心服务（餐饮区）、乳制品加工坊等所需肉类、蔬菜等原料，又是蔬果区和生态区所提供，生产、加工、销售、观光的闭环循环，不仅形成了完善的产业链，还实现了生态资源的可持续发展，更加突出牧场主题特色。

（3）市场细化，与时俱进

从牧场住宿、牧场餐饮，再到牧场体验活动，飞牛牧场精心设计不同类型、不同层次，满足不同年龄游客的旅游吸引物。

孩子们能在这里探索世界、寻觅自然界动植物的奥秘；大人们能在这里找到童真，唤起儿时纯净的美好；老人们能在这里品尝到健康美食，感受儿孙承欢膝下的快乐，同时，牧场通过自然景观和小动物，让游客们在点滴体验中，真正学习懂得“尊重自然、爱护自然”。

从酪农牧场、观光牧场，到综合性牧场，飞牛牧场的每一步转型都是对市场需求的深入分析，是对牧场特色优势的不断升级，是对客群分层的不断细化。让自然充满创意，让创意形成产品，让产品满足市场，从而带动经济增长，这正是飞牛牧场长盛不衰的关键因素之一。

经验总结

农旅项目的开发，首先需要对资源进行调研、梳理，包括区位、自然资源、社会经济和文化资源等方面，然后进行价值排序，选出最有特色的资源，再结合产品特点及环境对项目进行合理的定位，将项目地内的农业资源进行提炼变成农业游憩资源，再通过生产、生活、生态的界面进行转换使其衍生出一些有特色的产品和有创意的服务以提升农业价值，发挥一、二、三产形成数乘效应。