榕江百香果盛产于贵州省黔东南州榕江、从江等地,百香果是外省引进来的热带水果,引进贵州榕江后大规模生产,统一标准、更大更甜,鲜食、加工毫无压力。百香果富含130多种芳香物质,口感奇特、滋味炽烈,一口一个酸甜爆炸,既能鲜食,还能做果酱、果冻、气泡水,连果皮也能做成果脯。
榕江县优厚的气候土壤条件,为百香果产业发展提供优质条件,当地所生产的百香果外形端正、香味浓郁、果肉香甜,享誉省内外。榕江县因多山多水、海拔落差大,当地光照充足,白天高热、夜间凉爽,全国平均甜度在14°左右的“黄金百香果”,在榕江、从江的甜度可跃升至18°~19°,开盖既可食,一口一个“香甜炸弹”。
榕江百香果营养丰富,含有多种维生素(如维生素C、维生素A等)、矿物质、有机酸等营养成分,有助于促进新陈代谢,提高人体免疫力,改善皮肤光泽等作用。其中,榕江百香果维生素C的含量比柑橘类水果还要高,营养价值极高。
榕江百香果基地众多,以下几个较为有名:
榕江县寨章村百香果种植示范点是国家科技部重点研发课题《榕江百香果提质增效技术集成与示范》的推广示范点之一,首批测产亩产分别达705.8kg、693.4kg,黄果可溶性固形物鲜果含量达20.1%。
榕江县平永镇平永社区半亩园生态农业黄金百香果种植基地,百香果亩产量达到1786.68公斤。
榕江县仁里乡公街村百香果种植基地,主要种植黄金果和紫果,各占一半,亩产325公斤。