昌图豁鹅

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昌图豁鹅原产于铁岭市昌图县,当地称“疤痢眼鹅”,养殖历史悠久,是中国著名的地方优良品种,因其上眼睑有一凹陷,形成一个豁口,故名“豁鹅”。昌图豁鹅具有产蛋多、食量少、生长快、肉质好、耐粗饲等特点,非常适于放养,其产蛋量居全世界鹅中之最,有“鹅中来航”之称,是鹅品种之上品。
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昌图豁眼鹅介绍

昌图豁鹅属于中国白鹅的变种,由于历史上曾有大批的山东移民移居东北,其中莱阳的移民将疤癞眼鹅与辽宁省昌图地区白鹅杂交,加之多年的群选群育、特殊地理环境的因素、典型寒冷干燥大陆性气候的锻炼,才造就出了这一优秀的鹅品种。

昌图豁鹅体形较一般鹅略小,体斜长30厘米左右,体躯呈椭圆形,全身羽毛洁白如雪,姿态优美。头较小,头顶部肉瘤明显,呈桔黄色,公鹅比母鹅大。眼大小中等,因有豁口呈三角形,眼睛不太灵活,虹膜为蓝灰色,在眼睑后上方有自然豁口,故名豁鹅。

昌图豁鹅的作用

母鹅产蛋,公鹅提供肉食,鹅毛可加工羽绒制品,鹅粪可肥田,鹅肝可以入药,用途十分广泛。

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