永泰柿饼

永泰柿饼地域产地

永泰柿饼的生产地域范围为福建省永泰县行政区内的10个乡镇，包括赤锡乡、梧桐镇、嵩口镇、葛岭镇、城峰镇、岭路乡、白云乡、红星乡、同安镇和霞拔乡。这些地区的海拔在50米至600米之间，坡度在25度以下的丘陵、平地和沙洲地，是永泰柿饼的主要生产地域。

永泰柿饼品质特点

永泰柿饼表面潮霜均匀、色白；果肉为豆沙色发亮，品质甜软、耐嚼可口，有柿饼特有的滋味和品质，大小均匀、果肉细腻、无核、无肉眼可见之杂质。

永泰柿饼加工方法

永泰柿饼的生产过程非常严格，选取优质的珠柿，经过挂晒、蒸煮、烘干等工艺制作而成。每个环节都严格控制，保证了柿子制品的品质与口感。经过这些步骤，永泰柿饼才能保持其特有的口感和营养价值。

永泰柿饼主要价值

永泰柿饼作为福建省的名特优农产品，不仅满足了人们对美食的追求，也展示了永泰县丰富的农产品资源和独特的地理优势。这种特色农产品不仅增加了永泰县的知名度，也对当地农业经济的发展起到了积极的推动作用。永泰柿饼的成功经验也为其他地区开发农产品提供了有益的借鉴和参考。