临高红心蜜柚主产于临城镇美台村,由于临高的气候环境优越,光照充足致使蜜柚糖分累积而分外香甜,且成熟比内地提前,国内市场反响良好,已逐渐成为临高农业产业又一充满活力的新品牌。临高县引进的蜜柚品种主要有品种以红心蜜柚为主,其皮色与普通蜜柚无异,果肉为红色,系福建省农业科学院果树研究所于1998年在平和县小溪镇厝丘村林金山琯溪蜜柚园中发现的优良变异品种。
临高红心蜜柚除了具备蜜柚特征特性外,果外皮在相应遮叶下呈淡粉红色和果皮下的海绵层是粉红色的,果肉呈玫瑰红色,营养元素高于其他品种的红肉蜜柚,最新品种果大皮薄、瓤肉无籽,色泽鲜艳、汁多柔软,清甜微酸。
临高县大规模红心蜜柚柚子种植的历史其实并不长,最早连片种植始于2012年。当年,海南天地人农业有限公司引进福建红心蜜柚品种,在临高县临城镇美台村种植柚子260亩。此后,波莲、东英等镇陆续开始种植红心蜜柚、黄金柚等蜜柚品种。近年来,随着早期种植的蜜柚开始挂果,临高红心蜜柚才开始在蜜柚市场亮相,目前红心蜜柚连片种植面积已达1.186万亩,规模仅次于香蕉产业。
其他地区的红心柚一般是在9月份的时候成熟,而由于海南岛地处热带,蜜柚成熟期早,上市时间比内地早40天左右,一般在7月中旬即可采摘上市。
1、降低血糖:红心蜜柚不仅具备白肉蜜柚的营养成分,而且红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用。新鲜的红心蜜柚肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。
2、健胃润肺:红心蜜柚除多汁柔软、不留残渣、清甜微酸的优良特点外,还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
3、除痰止渴:红心蜜柚能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结,具有调节人体新陈代谢、祛痰润肺、消食醒酒、改善胃肠环境、降火利尿、清除人体内的自由基等功效。
4、降低胆固醇:红心蜜柚中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇。红心蜜柚中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者的食疗水果。